carne Archives - Página 245 de 813 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

12 de março de 2008

Austrália exportou 16% menos carne bovina em fevereiro

As exportações de carne bovina da Austrália continuam caindo, com os envios em fevereiro caindo 16% com relação ao mesmo período do ano anterior, segundo dados do Departamento de Agricultura, Silvicultura e Pesca publicados pelo Meat and Livestock Australia (MLA). Os envios de carne bovina australiana ao Japão e Estados Unidos caíram com relação ao ano anterior pelo sexto mês consecutivo.

11 de março de 2008

Missão indonésia visita o país de olho na carne bovina

O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Reinhold Stephanes, receberá hoje (11), às 10h30, o ministro da Agricultura da Indonésia, Anton Apriyantono. O representante estrangeiro está no Brasil para uma missão oficial de três dias, acompanhado por uma comitiva de quase 30 pessoas, entre técnicos de abastecimento do governo e empresários indonésios. O principal objetivo é fechar negócios para a importação de carne bovina brasileira feita nas condições de abate halal, sistema preconizado pela religião muçulmana.

11 de março de 2008

Coréia do Sul quer resolver disputa comercial com EUA

O novo presidente da Coréia do Sul, Lee Myung-bak, deverá visitar Washington em abril para expressar, entre outros assuntos, a intenção de seu Governo de relaxar as regulamentações de importações de carne bovina dos Estados Unidos e resolver a prolongada disputa comercial entre os dois países.

10 de março de 2008

Sem UE, exportações recuam, preço médio teve queda de 16,25%

Nos 19 dias úteis de fevereiro, o Brasil exportou 76.500 toneladas de carne bovina in natura, que renderam US$ 254,30 milhões aos exportadores. Estes valores estão abaixo dos realizados em janeiro de 2008, quando a receita com as exportações foi recorde. O que chama a atenção, é que o preço médio da carne bovina in natura exportada, que vinha subindo a cada mês, apresentou recuo de 16,25%. Esta queda é reflexo das restrições à exportação impostas pela UE. Vale destacar que o bloco europeu é o melhor cliente da carne brasileira, pagando preços mais altos do que qualquer outro mercado.

10 de março de 2008

Japão importou 31% menos carne bovina em janeiro

O Japão importou 26.577 toneladas de carne bovina em janeiro, 31% a menos comparado com o mesmo mês do ano anterior. As importações de produtos da Austrália totalizaram 21.282 toneladas - 37% a menos que no ano anterior. As importações de produtos dos Estados Unidos também permaneceram baixas, em 2.495 toneladas, 26% a menos que as 3.397 toneladas importadas em dezembro de 2007.

10 de março de 2008

Brasil aguarda missão chilena ainda neste mês

No fim deste mês, os chilenos virão ao Brasil para inspecionar frigoríficos de aves em Santa Catarina, Paraná e São Paulo, e a expectativa é que até maio esse mercado seja reaberto para aves e suínos brasileiros.

10 de março de 2008

Ciclo de Palestras pode indicar os rumos para a pecuária de corte brasileira

Informar os pecuaristas brasileiros acerca de diversos aspectos referentes à comercialização da carne bovina brasileira no mercado externo torna-se imprescindível e urgente para definir os rumos que a pecuária de corte brasileira pode e deve tomar para se colocar definitivamente em entre os maiores exportadores deste produto. No intuito de contribuir para a consolidação da competitividade internacional desta cadeia, as empresas Esalq Jr. Consultoria e a Vector Editora e Consultoria Ltda, organizaram o Ciclo de Palestras Qualicorte - Mercado Externo: Conheça-o e Conquiste-o. O evento é direcionado a pecuaristas e profissionais da cadeia produtiva de carne bovina do estado de São Paulo e do Brasil, em especial àqueles que têm consciência da importância de sua participação no esforço conjunto para resolver em definitivo a situação de instabilidade experimentada pela exportação deste produto brasileiro, nos últimos três anos.

10 de março de 2008

Carnes vermelhas e doenças cardiovasculares – Parte 1/2

A maioria das gorduras da dieta humana é uma mistura de triglicerídeos. Sabe-se desde 1956 que o padrão de ácidos graxos ligados ao glicerol afeta a concentração de colesterol do plasma. A evidência mais forte veio de experimentos estritamente controlados com pessoas metabolicamente normais. Os ácidos graxos saturados (SFAs) aumentaram o colesterol do plasma, os ácidos graxos poliinsaturados (PUFAs) reduziram o colesterol do plasma e os ácidos graxos monoinsaturados (MUFAs) tiveram um efeito intermediário neutro. O efeito de aumentar o colesterol dos ácidos graxos saturados é cerca de duas vezes mais potente que o efeito de reduzir o colesterol dos ácidos graxos poliinsaturados. Vários outros experimentos com humanos vêm sendo conduzidos, muitos trabalhos foram publicados, e uma meta-análise que confirma fortemente as descobertas originais.

7 de março de 2008

Argentina estuda subsídio para evitar aumentos na carne

Com a ameaça de reduzir as exportações de carne em 40% rondando desde a semana passada, agora o Governo da Argentina está avaliando outra alternativa para frear a alta dos preços deste produto: um subsídio direto pela meia carcaça à saída dos frigoríficos.

7 de março de 2008

Austrália exportará menos devido à competição com EUA

As exportações de carne bovina da Austrália deverão cair no próximo ano à medida que os Estados Unidos retornarem aos mercados do Japão e da Coréia após anos de embargo. Os dois países fecharam seus mercados à carne bovina dos EUA em 2003 devido à Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) e, desde então, somente importações restritas vêm sendo permitidas.

6 de março de 2008

Boi gordo não aparece e preços continuam firmes na primeira semana de março

O mercado do boi teve mais uma semana de preços firmes. A pouca oferta de animais terminados para abate, situação atípica para esta época do ano, está sustentando os preços da arroba e dando espaço para novas altas. Frigoríficos de todas as regiões do país reclamam da dificuldade de compra e dos preços altos, já que carne vendida no atacado não tem acompanhado as variações da arroba.

6 de março de 2008

Com novas aquisições Friboi abaterá 79 mil animais dia

Com as novas aquisições anunciadas nesta semana, o grupo JBS-Friboi terá capacidade de abate diária de 79,2 mil cabeças. Segundo o presidente da empresa, Joesley Mendonça Batista, as vendas vão crescer a US$ 21,55 bilhões por ano (por volta de US$ 20 bilhões no boi e a diferença em suínos e ovinos) quando as aquisições se concluírem. Atualmente são US$ 12,7 bilhões.