Uma empresa de ingredientes da Índia lançou um conservante natural para carnes resfriadas livre de nitrato químico, muitas vezes relacionado ao câncer. A Arjuna Natural Extracts, […]
O presidente do New Zealand Beef + Lamb, James Parsons, lamentou a medida tomada pelo presidente norte-americano, Donald Trump, de retirada dos Estados Unidos da Parceria […]
Um esquema da Prefeitura de Miyazaki, no Japão, que oferece wagyu local em troca de pagamentos de impostos a seus municípios de residentes em outras partes […]
O Instituto Norte-Americano da Carne (NAMI) lançou um aplicativo para celular que ajuda os consumidores a terem mais confiança na compra de carnes vermelhas e de […]
A companhia americana, Drool’d lançou um termômetro chamado SteakChamp que garante que você nunca mais cozinhe de mais ou de menos a sua carne. Em forma […]
Foto: http://www.lifehacker.com.au. A indústria de carne bovina australiana provavelmente continuará da mesma forma que no ano passado na primeira metade de 2017 – fornecimento apertado, demanda robusta […]