9 de novembro de 2001

Panorama de mercado de carnes na Argentina reflete crise do setor

A Câmara da Indústria e Comércio de Carnes da República Argentina (CICCRA) informou que as perdas em função da febre aftosa superam os US$2,459 milhões. O […]
9 de novembro de 2001

País terá programa de rastreabilidade em 2002

Ainda este ano, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) espera iniciar o credenciamento dos certificadores habilitados ao programa nacional de rastreabilidade bovina. O projeto […]
9 de novembro de 2001

Cama de frango, um alimento polêmico

O uso de cama de frangos na alimentação de ruminantes foi assunto de 3 artigos logo no início do BeefPoint no ano passado. Nesses artigos foram abordadas as características nutricionais assim como algumas limitações de seu uso.
8 de novembro de 2001

RS: Estado voltará a exportar carne para a Europa a partir de dezembro

A União Européia aprovou as ações de combate à febre aftosa no Rio Grande do Sul e deverá levantar o embargo em 1º de dezembro. Parecer […]
8 de novembro de 2001

Fechamento 17:04 – 08/11/01

Mercado andando de lado. Um único recuo de preço foi registrado, na região Sul de Goiás, onde a arroba do boi gordo passa a ser comercializada […]
8 de novembro de 2001

Qualidade da carne suína – parte 3 (final)

Bernardes1, L. A. H. & Prata2, L. F. MEDIDAS “ON-LINE” PARA ESTIMATIVA DA QUALIDADE Os métodos “on-line” de determinação de qualidade de carne constituem o grande […]
7 de novembro de 2001

Fim do embargo da UE à carne gaúcha

O secretário da Agricultura e Abastecimento do Estado do Rio Grande do Sul, José Hermeto Hoffmann, concedeu hoje – dia 07/11, às 15h, em seu gabinete, […]
7 de novembro de 2001

Fechamento 12:16 – 07/11/01

Em São Paulo o mercado se mostra estável, e o preço referência permanece em R$47,00/@, a prazo, para descontar o funrural. Alguns acreditam que com o […]
6 de novembro de 2001

Morte de animais por Antraz não oferece riscos nos EUA

A recente morte de 21 animais contaminados por antraz, no município de Santa Clara, na Califórnia, não oferece riscos para a segurança alimentar, segundo o veterinário […]
6 de novembro de 2001

Rondônia busca liberação para exportação de carne

O secretário nacional de Defesa Sanitária, Luís Carlos de Oliveira, do Ministério da Agricultura, apresenta hoje, na Bélgica, um pedido de auditoria à Organização Internacional de […]
5 de novembro de 2001

Carcaças com resíduos terão de ser eliminadas nos EUA

Atualmente, nos Estados Unidos, a legislação ordena que as partes com teste positivo (normalmente fígado e rins) para hormônios, antibióticos e outras substâncias sejam descartadas, mas […]
5 de novembro de 2001

Secretaria libera ‘cama de frango’ para alimentação do gado

Os criadores de gado da região de Conchas poderão voltar a usar a “cama de frango” na alimentação do rebanho bovino, mas desde que as aves […]