A Câmara da Indústria e Comércio de Carnes da República Argentina (CICCRA) informou que as perdas em função da febre aftosa superam os US$2,459 milhões. O […]
Ainda este ano, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) espera iniciar o credenciamento dos certificadores habilitados ao programa nacional de rastreabilidade bovina. O projeto […]
O uso de cama de frangos na alimentação de ruminantes foi assunto de 3 artigos logo no início do BeefPoint no ano passado. Nesses artigos foram abordadas as características nutricionais assim como algumas limitações de seu uso.
Bernardes1, L. A. H. & Prata2, L. F. MEDIDAS “ON-LINE” PARA ESTIMATIVA DA QUALIDADE Os métodos “on-line” de determinação de qualidade de carne constituem o grande […]
O secretário da Agricultura e Abastecimento do Estado do Rio Grande do Sul, José Hermeto Hoffmann, concedeu hoje – dia 07/11, às 15h, em seu gabinete, […]
Em São Paulo o mercado se mostra estável, e o preço referência permanece em R$47,00/@, a prazo, para descontar o funrural. Alguns acreditam que com o […]
A recente morte de 21 animais contaminados por antraz, no município de Santa Clara, na Califórnia, não oferece riscos para a segurança alimentar, segundo o veterinário […]
O secretário nacional de Defesa Sanitária, Luís Carlos de Oliveira, do Ministério da Agricultura, apresenta hoje, na Bélgica, um pedido de auditoria à Organização Internacional de […]
Atualmente, nos Estados Unidos, a legislação ordena que as partes com teste positivo (normalmente fígado e rins) para hormônios, antibióticos e outras substâncias sejam descartadas, mas […]