6 de outubro de 2016

USDA está auditando certificações de carnes Never Ever 3 do Uruguai

Está sendo cumpria nessa semana uma nova auditoria do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) do sistema de certificação Never Ever 3 do Instituto Nacional […]
5 de outubro de 2016

Protocolo Carne Certificada Hereford é inspecionado pela CNA

A equipe do Programa Carne Pampa, da Associação Brasileira de Hereford e Braford, recebeu na última semana a inspeção técnica de dois representantes da Confederação de Agricultura […]
24 de agosto de 2016

Cinco raças de bovinos avançam rumo à produção de carne certificada

Seguindo a tendência mundial de produção de carne certificada, cinco raças avançarão etapas na Expointer. Na segunda-feira, dia 29, representantes das raças charolês e wagyu assinam […]
18 de agosto de 2016

McDonald’s irá comprar carne sustentável

O McDonald’s no Brasil, em parceria com a JBS, anunciou o fornecimento de carne sustentável certificada ao restaurante. A expectativa inicial é de uma demanda de 250 toneladas […]
6 de junho de 2016

McDonald’s avança na sustentabilidade da carne bovina do Canadá

A rede de fast food, McDonald’s celebrou a conclusão bem sucedida de um projeto piloto de dois anos para medir a eficácia e a possibilidade de […]
11 de maio de 2016

Pesquisa canadense mostra que os consumidores não estão dispostos a pagar um extra por certificação de produção humana

Todos os consumidores do Canadá estão dispostos a pagar um extra por programas como Certified Humane? Absolutamente, não. Para muitos canadenses, os preços dos alimentos são […]
5 de abril de 2016

Paraguai busca abertura de mercados de carne em 2016

De acordo com o Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal (Senacsa) do Paraguai, entre as conquistas mais importantes do país destaca-se a re-certificação pela Organização […]
16 de março de 2016

Paraguai apresenta avanços no plano de certificação de carne natural

O presidente da Associação Rural do Paraguai (ARP), Juan Carlos Pereira, apresentou os avanços do programa de certificação de carne natural no Paraguai, que vem sendo […]
23 de fevereiro de 2016

Carne ética vs. Carne Hype: uma visão sobre carnes “naturais”, “produzidas a pasto” e outras “meias-verdades”

Por Timothy Ferriss, para o site http://fourhourworkweek.com. Eu fiquei fascinado por carne nos últimos meses, após experimentar o vegetarianismo e rastrear dados de saúde. Os catalizadores […]
20 de janeiro de 2016

Restrições do FCO impedem aquisição de matrizes bovinas em Goiás

Preocupados com o custeio do Fundo Constitucional de Financiamento do Centro-Oeste (FCO), pecuaristas e produtores rurais de Goiás, procuraram a Federação da Agricultura e Pecuária de […]
9 de dezembro de 2015

Terminou semana passada auditoria do USDA no Uruguai

Terminou na última sexta-feira a auditoria realizada pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) no Instituto Nacional de Carnes (INAC) em seu Programa de Processos […]
2 de dezembro de 2015

Produtores de carnes do Reino Unido podem “aproveitar” a demanda por orgânicos na China

Os produtores de carne orgânica do Reino Unido podem explorar o potencial de exportação para a China após obter licença através da Associação do Solo e […]