9 de abril de 2003

Austrália promove roast beef

A indústria de carne bovina da Austrália lançou uma campanha de inverno chamada “roasts – the easy way to impress the family” (rosbife – uma maneira […]
14 de fevereiro de 2003

País tem dúvidas sobre acordo agrícola na OMC

O esboço do acordo agrícola da Rodada Doha, que começa a ser analisado hoje e amanhã por representantes de 25 dos 140 países da Organização Mundial […]
7 de fevereiro de 2003

Brasil é considerado ameaça às exportações de carnes dos EUA e da UE

O Brasil poderá ser maior ameaça às exportações de carnes dos Estados Unidos e da União Européia (UE), segundo foi discutido em uma conferência realizada na […]
22 de janeiro de 2003

EUA: Promoção de verão aumentou vendas de carne bovina

A Associação Nacional dos Produtores de Carne Bovina dos Estados Unidos (NCBA) anunciou que a promoção de verão, feita com o fundo arrecadado junto aos produtores […]
31 de julho de 2002

Pesquisa italiana mostra que antibiótico pode ser útil no tratamento da EEB

Um antibiótico comum pode ser um instrumento útil contra as proteínas anormais que causam a encefalopatia espongiforme bovina (EEB), conhecida como doença da “vaca louca”, além […]
23 de maio de 2002

O aparecimento de carne escurecida em bovinos

Por Prof. Dr. Albino Luchiari Filho A carne escurecida também chamada de dark cutting beef, é uma carne com uma aparência escura anormal. Uma característica dessa […]
23 de fevereiro de 2001

Frigoríficos paulistas compram mais do MS

No último dia 12, foi liberado o trânsito de bovinos da chamada zona tampão de aftosa, que compreende o circuito pecuário Centro-Oeste (seis municípios do Vale […]
23 de maio de 2000

Clostridioses – doenças que mais matam bovinos

Iveraldo Dutra Em conjunto com a raiva e as intoxicações por plantas, as Clostridioses são o grupo de doenças que mais matam bovinos no Brasil. Anualmente […]