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12 de agosto de 2002
12 de agosto de 2002
Muitos consumidores norte-americanos estão voltando suas atenções aos alimentos práticos, ou seja, que lhes oferece uma certa comodidade, de acordo com cinco membros da equipe participante […]
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21 de junho de 2002
21 de junho de 2002
Por Humberto de Freitas Tavares Há cerca de 3 meses, o prof. Celso Boin escreveu, aqui no BeefPoint, o editorial Rendimento de carcaça: fonte de conflitos […]
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6 de junho de 2002
6 de junho de 2002
Dois dos mais conhecidos chefes de cozinha dos Estados Unidos, David Burke e Norman Van Aken, entraram no valioso mercado de carne de vitelo e apareceram […]
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23 de maio de 2002
23 de maio de 2002
O Chile deverá retirar a proibição das carnes argentinas provavelmente em julho, segundo informado pelas autoridades chilenas. A proibição, aplicada desde o ano passado devido ao […]
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9 de maio de 2002
9 de maio de 2002
Uma convergência de fatores mostra que a indústria de carnes da Austrália irá se fortalecer nos próximos 10 a 20 anos, segundo informou o chefe do […]
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7 de maio de 2002
7 de maio de 2002
Testes confirmaram o primeiro caso da encefalopatia espongiforme bovina (EEB) ou doença da ‘vaca louca’ na Polônia, segundo anunciado pelo chefe do serviço veterinário do país, […]
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7 de fevereiro de 2002
7 de fevereiro de 2002
Os pecuaristas de Alegrete, no Rio Grande do Sul, cujo gado apresentou teste de sorologia positiva para febre aftosa, concordaram ontem com os critérios estabelecidos para […]
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15 de janeiro de 2002
15 de janeiro de 2002
O Comitê Veterinário Permanente da União Européia (UE) analisará hoje a possível reabertura do mercado europeu para a carne proveniente da Argentina, segundo informou o Serviço […]
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14 de setembro de 2001
14 de setembro de 2001
Os últimos quatro pecuaristas do município de Rio Grande (RS), até então contrários ao abate dos animais contato de suas propriedades, concordaram ontem com as ações […]
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13 de julho de 2001
13 de julho de 2001
O governo do Chile suspendeu ontem o embargo à carne brasileira, que vigorava desde o dia 21 de junho. A importação da carne brasileira foi proibida […]
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19 de junho de 2001
19 de junho de 2001
O governo do Chile anunciou que somente voltará a importar carnes da Argentina se o país intensificar o controle da febre aftosa. “Se a enfermidade não […]
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13 de junho de 2001
13 de junho de 2001
O presidente do Sindicato dos Trabalhadores da Indústria de Alimentação do Rio Grande do Sul, João Carrete, informou ontem que o frigorífico General Meat Food, instalado […]
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