5 de outubro de 2001

É preciso investir na manutenção do hábito de consumir carne bovina

No último comentário abordamos a queda do consumo, o baixo consumo médio e a possível diminuição do hábito de consumo de carne bovina no Brasil.
2 de outubro de 2001

Aprovado programa de promoção de carnes nos EUA

O Comitê de Operação de Promoção de Carne Bovina (Beef Promotion Operating Commitee) aprovou recentemente um fundo de US$ 43,056 milhões para promoção, pesquisa e elaboração […]
1 de outubro de 2001

Japão libera verba a pecuaristas devido ao caso confirmado de EEB

O governo do Japão dará ajuda financeira aos pecuaristas em dificuldades, ao mesmo tempo em que se empenha em convencer os consumidores de que a carne […]
6 de setembro de 2001

Aumenta a demanda por produtos mais convenientes nos EUA

Os dados do primeiro trimestre de 2001 mostraram que a demanda norte-americana por carne bovina continua forte, segundo anunciou a indústria de carnes do país na […]
6 de setembro de 2001

Credibilidade da carne bovina passa por sistemas com normas de produção bem definidas

Na semana passada, comentamos sobre a necessidade de cada país do Mercosul ter um sistema de rastreabilidade geral definido para possibilitar a implantação de um programa […]
28 de agosto de 2001

Racionamento reduz consumo de carne

Um dos responsáveis pela queda na demanda por carnes resfriadas e congeladas no mercado brasileiro é o racionamento de energia. Segundo Sérgio de Zen, engenheiro agrônomo […]
27 de agosto de 2001

Promoção provoca grande aumento da demanda por carne bovina nos EUA

Os consumidores da rede norte-americana de comidas mexicanas Taco Bell não estão obtendo quantidade suficiente de carne bovina, uma vez que a demanda pelo produto grelhado […]
13 de agosto de 2001

Aprovado fundo de US$ 45 milhões para setor de carnes nos EUA

Os diretores do Cattlemens’s Beef Promotion and Research Board (CBB), dos Estados Unidos, aprovaram a quantia de US$ 45 milhões destinados ao setor de carnes para […]
10 de agosto de 2001

Expectativa de aumento dos preços da carne bovina nos EUA

Especialistas do Texas Extension, nos Estados Unidos, disseram que os produtores de carne podem esperar por preços altos da carne, bem como pelo aumento da demanda […]
3 de agosto de 2001

França aumenta as exigências no rótulo da carne

Para melhorar a segurança alimentar e tranqüilizar os consumidores, o governo francês publicou ontem um decreto no diário oficial, determinando uma melhor informação nos rótulos da […]
20 de julho de 2001

Tecnologia de rastreamento será apresentada em agosto

O Rio Grande do Sul está desenvolvendo uma tecnologia de rastreamento para ajudar os criadores de gado a produzir animais com mais qualidade e para garantir […]
12 de julho de 2001

União Européia tenta recuperar consumo de carne

A União Européia (UE) destinou US$ 10,3 milhões para uma campanha de 12 meses, que terá início em setembro, numa tentativa de recuperação do consumo de […]