11 de março de 2016

Pesquisadores apontam que consumo de carne crua moldou o homem moderno

A introdução de carne crua na dieta e o uso de instrumentos de pedras básicos permitiu a redução do tamanho do rosto e dentes dos hominídeos, […]
4 de março de 2016

Campanhas anti-carne não surtiram efeito no consumo dos EUA, mostra pesquisa

Após pesquisar americanos para ver se as mensagens encorajando as pessoas a comer menos carnes estão mudando os hábitos dietéticos, o National Public Radio (NPR) concluiu […]
1 de março de 2016

EUA: Preços da carne bovina caem em 2016 e isso pode impulsionar a demanda

Os preços dos bovinos nos Estados Unidos caíram mais de 32% durante os últimos 16 meses, mas os preços da carne bovina não tiveram o mesmo […]
25 de fevereiro de 2016

Estudo diz que para cumprir metas de mudança climática, UE terá que comer muito menos carne

Um novo estudo alerta que para cumprir com as metas climáticas da União Europeia (UE) até 2050, os consumidores poderão ter que comer 50% menos carne […]
22 de fevereiro de 2016

Argentina registra queda histórica nos abates de bovinos

A Argentina registrou no mês de janeiro o menor abate de bovinos em 37 anos, com esses números alcançando 964.000 cabeças, 5,7% a menos que em […]
18 de fevereiro de 2016

Carne: estimam que Argentina pode ser 5o exportador mundial

Uma pesquisa feita na Argentina sobre a situação atual e uma projeção para 4 anos mostra que haverá crescimento nas exportações de carne bovina, enquanto o […]
15 de fevereiro de 2016

Freio chinês deve poupar demanda por comida

O avanço vertiginoso da economia da China que levou a fortes desequilíbrios não deve afetar a demanda por alimentos, de acordo com o economista, Michael Pettis, professor […]
12 de fevereiro de 2016

Crise econômica da Rússia prejudica vendas de carnes

Os produtores de carne da Rússia estão lutando em meio a uma crise econômica à medida que os consumidores, pressionados, estão cortando as itens de luxo […]
3 de fevereiro de 2016

Vendas de carnes sem antibióticos crescem 23% nos EUA

O comércio de carnes produzidas a partir de criações livres do uso de antibióticos vêm crescendo no mercado dos Estados Unidos. Desde 2014, as vendas deste […]
14 de janeiro de 2016

Agronegócio está em ascensão mesmo com retração de consumo, afirma presidente da Faeg

O presidente da Federação da Agricultura e Pecuária de Goiás (Faeg), José Mário Schreiner, disse que mesmo com a retração de consumo devido à crise nacional, […]
5 de janeiro de 2016

EUA: Como os mercados de carne bovina e de gado serão diferentes em 2016?

Por Derrell S. Peel, especialista em extensão de marketing pecuário da Universidade do Estado de Oklahoma. Os mercados pecuários em 2015 passaram por uma transição do […]
4 de janeiro de 2016

Cepea: Consumo e exportação podem manter a pecuária no positivo

Os impactos da forte estiagem no Centro-Sul do Brasil em 2013 e 2014 devem cessar em 2016, com os índices zootécnicos do setor pecuário voltando ao […]