Em forte queda neste ano, as exportações brasileiras de carne bovina vão se recuperar em 2016, segundo projeções do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA). Os frigoríficos […]
O consumo mundial de carne continuará crescendo nos próximos dez anos, graças aos países emergentes, estimaram pesquisadores durante o Congresso Internacional de Ciências e Tecnologias da carne, […]
Um novo estudo da Universidade de East Anglia, no Reino Unido, mostrou que consumir carne pode ser tão bom quanto praticar exercícios regulares para a saúde […]
O verão no Japão é tradicionalmente um período de baixo consumo de carnes, mas o extremo calor desse ano não está impedindo que as pessoas consumam […]
Os argentinos continuam entre os maiores consumidores de carne do mundo, com 84,7 quilos per capita por ano (incluindo todas as carnes), somente perdendo para Austrália, […]
O estudo de tendências do agronegócio elaborado pela Coordenação-Geral de Planejamento Estratégico, vinculada à Assessoria de Gestão Estratégica do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), considera aspectos globais […]
O consumo de carne bovina na China aumentou muito nos últimos anos e, apesar da desaceleração do mercado esperada na próxima década, um contínuo crescimento na […]
Tanto na frente doméstica, como na comercial, esse está sendo um ano decepcionante para o setor de carne bovina brasileira. Com os números de bovinos nos […]
Beneficiadas pelo patamar confortável em que estão as cotações dos grãos que compõem a ração animal (soja e milho, basicamente), as empresas de carne de frango […]
Uma das fontes de pressão sobre a inflação nos últimos meses, o aumento de preço da carne de boi desacelerou em junho afetado pela menor demanda. O […]