As carnes vermelhas frescas estão entre os alimentos de mais rápido crescimento em popularidade no Reino Unido à medida que os pais e as escolas estão […]
Por Donário Lopes de Almeida1 Ao longo dos últimos meses temos vivido uma das mais graves crises da pecuária brasileira, onde os preços de venda seguem […]
Com o objetivo de angariar fundos para a Campanha Nacional Pró-Carne Bovina, o leilão será realizado no dia 18 de maio, quando também acontece o lançamento […]
Os preços pagos ao pecuarista pela arroba do boi atualmente são os mais baixos registrados desde 1996, ou seja, os piores desde que foi implantado o […]
O consumo de matéria seca é um dos principais determinantes do desempenho animal em pastagens. Apesar disso, poucos trabalhos têm sido desenvolvidos para identificar os fatores […]
“Carne, você gosta, você pode, você precisa”. Este é o slogan da mega campanha idealizada pelo Serviço de informação da Carne (SIC), que será iniciada durante […]
O crescente déficit entre a produção e o consumo de carne bovina na União Européia (UE) oferece muitas oportunidades para exportadores da América do Sul e […]
Um caso de tuberculose bovina detectado ontem em um animal no Abatedouro Modelo, em Rio Branco (Acre), deixou apreensiva a Divisão Municipal de Vigilância Sanitária. A […]
No início de abril, tive a oportunidade de participar de um treinamento sobre gestão de empresas na Universidade de Cambridge, na Inglaterra. Em uma das aulas, […]
As exportações de carne bovina pelos principais países exportadores deverão aumentar 8% para quase 7 milhões de toneladas em 2005. As mudanças nos status dos principais […]