17 de setembro de 2014

EUA: gordura está em alta, mudando a economia do mercado de carnes

Informações recentemente divulgadas indicando que a gordura dietética pode não ser esse bicho papão nutricional que vêm dizendo que é, há 50 anos parecem estar mudando as economias referentes à demanda de carnes vermelhas, disse o economista pecuário Len Steiner na Conferência de Previsões da Associação Norte-Americana de Carnes.
7 de setembro de 2014

Consumo de carne bovina aumenta nos EUA mesmo com os altos preços

A carne bovina continua na lista de compras dos americanos, mesmo com os preços tendo aumentado a níveis recordes nesse ano. Isso diz muito sobre o apetite dos americanos por carne bovina, disse o economista da Universidade do Estado de Kansas, Glynn Tonsor.
22 de agosto de 2014

Carne bovina: Brasil mantém competitividade com custos e preços baixos – CEPEA

A pecuária bovina de corte brasileira confirma sua competitividade em mais uma rodada de comparações internacionais. Entre 30 países participantes do agri benchmark, o Brasil está entre os que têm menor custo de produção, mas registra também um dos menores valores pagos pela carne produzida e, por consequência, a rentabilidade do pecuarista brasileiro ocupa posição intermediária entre as várias nações analisadas.
20 de agosto de 2014

EUA: aumenta a demanda doméstica por carne bovina

O relatório de colheitas de agosto do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) previu que nesse outono, a colheita de milho do país excederá 14 bilhões de bushels pela primeira vez. A colheita de soja deverá ser de 3,816 bilhões de bushels, 457 milhões de bushels a mais que o recorde de 2009. Mais produção significa menores preços.
6 de julho de 2014

COPA do mundo eleva a demanda por carne de frango

A afluência de turistas ao país para a Copa do Mundo aumentou, como previsto, a demanda por carnes, principalmente de frango, resultando em aumento de preços. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o preço subiu em todos os cortes e produtos pesquisados.
28 de maio de 2014

Preço da carne cai em maio, mas ainda acumula alta atípica no ano | CEPEA

As cotações da carne bovina negociada no atacado da Grande São Paulo têm recuado em maio, por conta da demanda mais enfraquecida. Apesar das recentes quedas, na parcial do ano, o produto acumula valorização, o que não costuma ocorrer nesse período. Em maio/14 (até o dia 27), a carcaça casada de boi registra média de R$ 7,77/kg, leve aumento de 0,3% frente à de dezembro/13.
11 de maio de 2014

USDA: previsões para o mercado e comércio mundiais de carne bovina

Confira previsões para o mercado e comércio mundiais de carne bovina | USDA
4 de abril de 2014

Chile: aumenta ainda mais a demanda por carne bovina

De acordo com o escritório de Estudos e Políticas Agrárias (ODEPA) do Chile, as importações de carne bovina do país durante os primeiros dois meses de 2014 aumentaram em 9,2% com relação ao ano anterior, para 23.650 toneladas, apesar da maior produção doméstica e da queda nas exportações.
4 de fevereiro de 2014

Preço da carne de frango cai 13% em janeiro [Cepea]

O preço da carne de frango caiu em janeiro nas principais praças acompanhadas pelo Centro de Estudos em Economia Aplicada (Cepea). O recuo mais significativo no acumulado até o dia 30, de 13,6%, foi registrado para o frango resfriado em São José do Rio Preto (SP), com o quilo do produto cotado na média de R$ 3,17 ontem, ante os R$ 3,67 no dia 30 de dezembro de 2013.
17 de janeiro de 2014

Indústria de carne suína busca manutenção de mercados compradores em 2014

Com a expectativa de pelo menos repetir o desempenho do ano passado, a indústria de carne suína brasileira tem em 2014 o objetivo de consolidar mercados recém-conquistados, como o Japão, e abrir portas para outros, como a África do Sul, que desde 2005 mantém restrições ao produto do Brasil.
19 de dezembro de 2013

EUA: confira a relação da baixa oferta de carne com consumo do produto

As baixas ofertas de carne bovina nos próximos anos provavelmente reduzirão o consumo, e a solução para isso provavelmente levará mais de dois anos, de acordo com o professor de economia da Universidade de Dakota do Sul, Darrell R. Mark. Ele disse que o consumo de carne bovina deverá cair em cerca de 5% no próximo ano, para uma média de 24 quilos por pessoa, com outra queda no ano seguinte, para 23,5 quilos por pessoa.
24 de novembro de 2013

EUA: veja as previsões de lucro na pecuária de corte para 2014

Além dos altos preços do gado e dos baixos custos dos alimentos animais, a demanda nos Estados Unidos e mercados globais está melhorando.