demanda Archives - Página 48 de 86 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

16 de agosto de 2007

A redescoberta da Ásia

Os leitores que acompanham a evolução do mercado de alimentos no mundo certamente estão notando que o campo anda fértil de novos acontecimentos. Chama a atenção o aumento dos preços dos produtos lácteos em função do crescimento do consumo na China. O fenômeno chinês fez com que os preços do leite em pó desnatado, principal commodity láctea transacionada mundialmente, subissem de US$ 2.200 a tonelada para US$ 4.700. O consumo de leite na China aumentou 3,5 vezes de 2001 até hoje, passando de 8,7 litros por habitante para 30 litros, em apenas seis anos.

14 de agosto de 2007

Austrália: moeda é nova ameaça à indústria de carnes

Primeiro foi a seca e depois o retorno da carne bovina dos Estados Unidos ao Japão e à Coréia. Agora, o dólar australiano é o que está tendo a maior influência na indústria de carne bovina da Austrália. Em sua atualização do meio do ano das Projeções da Indústria de Bovinos 2007, o Meat and Livestock Austrália (MLA) reportou que o rápido e inesperado aumento do dólar australiano tem levado a um declínio significante nos retornos de exportação e nos preços dos bovinos.

10 de agosto de 2007

Austrália: exportação de carne bovina aumenta em julho

Apesar do fortalecimento do dólar australiano estar amortecendo a demanda, as exportações australianas de carne bovina durante julho aumentaram 2% com relação a 2006, para 77.002 toneladas, de acordo com dados do Departamento de Agricultura, Silvicultura e Pesca do país, publicados pelo Meat and Livestock Austrália (MLA). Apesar dos maiores volumes no mês registrados nos envios para Estados Unidos, Canadá e Sudeste da Ásia/China, as exportações para Japão, Coréia e União Européia (UE) diminuíram.

6 de agosto de 2007

Aftosa na Europa pode influenciar exportação brasileira

Enquanto os ingleses lamentam o surgimento de aftosa no condado de Surrey, notificado na sexta-feira, exportação brasileira de carne bovina deve crescer. É que a proibição de exportação de gado britânico para os EUA e a União Européia pode aumentar a demanda por carne do Brasil.

6 de agosto de 2007

O crescimento da cana-de-açúcar in natura e ensilada como alimento para bovinos

A utilização da cana-de-açúcar como recurso forrageiro em confinamentos vem crescendo ano a ano e vários são os motivos que levam técnicos e produtores a introduzir este volumoso na formulação da dieta para ruminantes. É importante ressaltar que a cana-de-açúcar não veio para substituir outros volumosos, como a silagem de milho. Devemos ficar atentos para a possibilidade de mais uma ótima opção forrageira, para ser fornecida in natura ou ensilada.

27 de julho de 2007

Vendas da Perdigão crescem quase 20% no trimestre

O segundo trimestre da Perdigão foi fechado com crescimento de 29% sobre igual período anterior, com faturamento bruto de R$ 1,8 bilhão. Em volume, o aumento foi de 19,7% em carnes, lácteos e outros processados. No período, a Perdigão investiu R$ 154,4 milhões. O trimestre foi movimentado também com o anúncio do acordo para a aquisição da Plusfood, processadora de aves e bovinos com três plantas na Europa; a compra de um frigorífico de bovinos em Mirassol D´Oeste (MT) e a aquisição de marcas e linhas de produção de margarinas, além de uma parceria estratégica com a Unilever.

26 de julho de 2007

EUA: Maioria dos produtores vê valor em Beef Checkoff

Sete em cada 10 produtores dos Estados Unidos aprovam o Programa Beef Checkoff, de acordo com uma pesquisa feita com 1.225 produtores de carne bovina e de leite a pedido da divisão de Pesquisa e Promoção da Carne Bovina da Comissão de Produtores de Carne Bovina (Cattlemen´s Beef Board - CBB). Este programa coleta US$ 1 por cabeça de todos os bovinos vendidos nos EUA e US$ 1 por cabeça equivalente em bovinos, carne bovina e derivados importados, para investir em programas visando aumentar a demanda por carne bovina e melhorar as oportunidades de lucros para os produtores e importadores que contribuem com o programa.

25 de julho de 2007

Reposição: em Campo Grande bezerro tem alta de R$18

O Indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista foi cotado a R$ 437,97/cabeça, nesta terça-feira. Em uma semana a alta foi de R$ 3,91 (0,9%), enquanto o indicador de boi gordo teve uma valorização de 0,54%. Com isso a relação de troca sofreu um leve recuo, passando a ser de 1:2,33. Os preços da reposição seguem firmes e o mercado continua atrativo para os criadores. Ainda existe boa demanda por gado magro nas principais regiões pecuárias do país, com compradores procurando bois magros e novilhas para engorda em confinamento.

24 de julho de 2007

Austrália exporta 79% mais carne bovina para a Ásia

As exportações de carne bovina da Austrália ao sudeste da Ásia durante a safra de 2006-07 continuaram sendo direcionadas pela forte demanda do setor de foodservice, que está em expansão. Os envios no ano aumentaram 79%, para 30.847 toneladas. A maioria do aumento foi de carne bovina congelada, com os envios aumentando 91%, enquanto as vendas de carne resfriada aumentaram 28%.

24 de julho de 2007

Austrália: MLA promove carne para crianças

O Meat and Livestock Austrália (MLA) lançou na semana passada, uma campanha de promoção da carne bovina para crianças chamada "Kids Love Beef". A estratégia é promover a idéia de que a carne bovina é o alimento ideal para ser consumido em qualquer época do ano, mas que é particularmente boa no inverno. A campanha mantém seu foco em refeições de inverno que toda a família aprecia.

23 de julho de 2007

Sistema de criação sustentável

O Brasil tem a força de sua pecuária de corte - cria, recria e engorda - em áreas de pastagens. Para a exploração nessas condições deve ser considerada a planta, o clima, o solo e o animal como fatores que interagem entre si, tornando o sistema de pastagem sustentável, segundo o professor Valdo Rodrigues Herling, da área da forragicultura e pastagem da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, em Pirassununga (SP). "Quando se respeita esses fatores, o produtor consegue produzir, sem agredir o ambiente e obter resultados dentro do potencial de cada sistema de criação", afirma.

20 de julho de 2007

Egito também importará carne do MS e PR

Além da abertura de mercado iraniana, cujo anúncio foi feito nesta semana, o Egito também abriu as portas para a carne de Mato Grosso do Sul. Com a reabertura dos dois estados já existe a demanda de 70 mil toneladas para o Irã e 25 mil toneladas para o Egito.