7 de agosto de 2002

José da Rocha Cavalcanti:O desafio de produzir carne de qualidade, com eficiência e baixíssimo custo

O engenheiro agrônomo José da Rocha Cavalcanti, 48 anos, quarta geração de uma família que cria Nelore há 86 anos, administra a Fazenda Providência do Vale […]
15 de março de 2002

Agronegócio é desafio para comunicação

Embora represente 27% do PIB e empregue 37% da mão-de-obra, o agronegócio brasileiro ainda ignora as ferramentas da comunicação tais como merchandising e mídia interativa, além […]
24 de agosto de 2001

Rastreabilidade: primeiro desafio para conquitar mercados

A pecuária do Mercado Comum do Sul (Mercosul) já descobriu que a satisfação da necessidade do consumidor moderno de saber em detalhes de onde vem e […]
1 de fevereiro de 2001

Embrapa busca parceiro para desenvolver ração destinada a bezerros

Os estudos sobre a produção de carnes de bezerros da Embrapa Gado de Corte entram em nova fase este mês, com o desafio de desenvolver ração […]
26 de janeiro de 2001

Novo desafio a ser superado pela cadeia da carne bovina

A notícia sobre a ocorrência de casos da doença denominada “scrapie” em rebanhos ovinos do Estado do Paraná foi o acontecimento que reavivou a discussão sobre […]