Os preços do boi gordo voltaram a subir no mercado interno, pressionados pela retração na oferta de animais ao longo da semana nas principais regiões produtoras. […]
Os preços do boi gordo voltaram subir no mercado interno, pressionados pela retração na oferta de animais nas principais regiões produtoras do Brasil ao longo dos […]
Como de costume, segunda-feira, foram realizados poucos negócios, e as escalas curtas (atendendo até três dias), pressionam os frigoríficos. Hoje ocorreram aumentos em Minas Gerais (região […]
Por Pedro Eduardo de Felício – FEA/UNICAMP Introdução Os conceitos de “carne de primeira” e “carne de Segunda” são amplamente difundidos hoje no Brasil. Esta classificação […]
Está sendo criada uma parceria entre produtores e uma rede americana de restaurantes. Nessa parceria os produtores contribuíram através do fundo beef checkoff (no qual os […]
Mercado com pouca movimentação, o que há são especulações. No mercado paulista, quem tentou recuar a arroba do boi gordo para R$45,00, a prazo para descontar […]
O governo da Rússia prometeu liberar as importações de carnes brasileiras – suína e bovina – das áreas consideradas livres de febre aftosa com vacinação (Circuitos […]
O mercado interno começa a sentir os efeitos da suspensão das importações chilenas de carne bovina de alguns frigoríficos brasileiros. O preço do dianteiro deve recuar […]