29 de outubro de 2004

Diferenças entre os resultados da análise de uma amostra de terra nem sempre indicam problemas no laboratório!

Por: Patricia Menezes Santos1, Ingrid Cabral2 e Marco Antonio Alvares Balsalobre 3 No Brasil, é comum enviar amostras de terra coletadas em uma região para serem […]
21 de outubro de 2004

Mercosul e UE não se entendem

O Mercosul e a União Européia (UE) não conseguem superar suas diferenças e a conclusão do acordo de livre comércio entre os dois blocos fica adiada […]
10 de setembro de 2004

Selecionar o quê? DEPs ou produção?

Por José da Rocha Cavalcanti1 Exaltação de programa de melhoramento exige reflexão profunda Estamos vivendo um momento de exaltação dos Programas (de melhoramento) de Publicação das […]
7 de maio de 2004

Substituição de milho por resíduos de panificação em dietas de bovinos confinados

No processo de fabricação de pães, biscoitos e bolos são geradas grandes quantidades de resíduos, oriundos de recortes da massa, descarte de chão, excesso ou falta […]
24 de março de 2003

A cara do nelore – comentário

As críticas feitas pelo distinto criador Tibery Jr concentram-se no ambiente de pista que sempre nos pareceu mal correlacionado com a produção comercial de boas carcaças […]
3 de janeiro de 2003

Interação genótipo-ambiente em gado de corte

Por Leonardo Martín Nieto1 e Antonio do Nascimento Rosa2 Introdução As unidades responsáveis pela herança dos caracteres são denominadas genes que se encontram em estruturas em […]
29 de novembro de 2002

Importância da gordura na carcaça e na palatabilidade da carne

A principal reserva de energia nos seres vivos é a gordura, que também age como isolante térmico evitando a dissipação de calor em temperaturas mais baixas, […]
27 de novembro de 2002

Sumário Caracu Mariópolis 2002 inclui 25 touros melhoradores

Os resultados da segunda edição do teste de performance dos touros Caracu da Fazenda Mariópolis (Itapira/SP) acabam de ser compilados no Sumário Caracu Mariópolis 2002, que […]
5 de abril de 2002

Desempenho de bovinos Nelore e de alguns de seus cruzamentos na cria e recria

Na última década o cruzamento industrial de bovinos tornou-se uma estratégia para produção de carne nos diferentes sistemas produtivos no Brasil. Isto ocorreu em função, principalmente, […]
25 de julho de 2001

Governo apresenta solução para acabar com diferenças no setor da carne bovina

Foi apresentada ontem – durante seminário do Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados no Estado do Rio Grande do Sul (Sicadergs) -, pelo secretário da […]
29 de junho de 2001

Efeitos da idade e do cruzamento industrial (Bos indicus) na utilização de dietas com altos níveis de concentrado

Animais Bos indicus e cruzados utilizam forragens de baixa qualidade mais eficientemente do que animais puros Bos taurus. Esse aumento na eficiência de utilização de forragens […]
4 de fevereiro de 2001

Índices reprodutivos em gado de corte

Ed Hoffmann Madureira Este assunto é bastante amplo e também polêmico. Procuraremos abordá-lo de uma maneira prática em mais de um artigo. “Índice” é tudo aquilo […]