11 de julho de 2006

Consumo alimentar, eficiência alimentar e impactos na qualidade da carne – parte I

Eficiência talvez seja a idéia mais presente em qualquer sistema produtivo, porém, a questão "Como alcançá-la?", talvez seja o que mais demande energia daqueles que a tem como meta. Levando o tema eficiência para nossa realidade, a produção de bovinos de corte, a questão tende a ser "Quais as conseqüências da seleção animal para algum parâmetro de eficiência alimentar?".
29 de junho de 2006

Resposta ao uso de BST em bovinos de corte confinados

O uso de BST (somatotropina bovina) como regulador de crescimento em bovinos, ovinos e suínos, têm mostrado diversos resultados em relação aos aspectos quantitativos da produção. […]
12 de maio de 2006

O que fazer com as vacas que não emprenham após a uma sessão de IATF?

Por Alexandre Hênryli de Souza 1 Atualmente, os protocolos hormonais para inseminação artificial em tempo fixo (IATF) propiciam uma taxa de concepção de cerca de 50%. […]
17 de abril de 2006

Impacto de diferentes tipos de manejo na eficiência reprodutiva durante a estação de monta

Por Alexandre H. Souza1, Luciano Penteado2, Henderson Ayres1, e Pietro S. Baruselli1 Na bovinocultura de corte, durante uma estação de monta, a maioria das vacas deve […]
3 de abril de 2006

Os diferentes recursos genéticos e sua eficiência no processo de cria

Por Ana Carolina Espasandin1 e Adriana Luize Bocchi2 Uma das principais dúvidas que o produtor normalmente enfrenta na hora de escolher um sistema de produção, é […]
22 de março de 2006

Seleção funcional

Por Nelson Pineda1 Este adjetivo da seleção tem sido utilizado com muita ênfase em pista de julgamento e mal utilizado como recurso de venda em leilões, […]
16 de março de 2006

Diferentes fases da produção de carne

Por Rafael da Costa Cervieri 1 O sucesso da atividade pecuária se baseia, dentre outro fatores, em conhecimento técnico, avaliação de resultados e perfeito entendimento do […]
23 de fevereiro de 2006

Fatores que influenciam o rendimento de cortes comerciais de carne

Por Angélica Simone Cravo1 Pereira e Gabriela Aferri1 A carcaça bovina é normalmente dividida em três grandes partes, nas quais são comercializadas (dianteiro, traseiro e ponta […]
20 de fevereiro de 2006

Eficiência na observação de cios: 2ª parte

Por Dr. Carlos Antônio de Carvalho Fernandes 1 Continuando sobre eficiência de observação de cios, será discutido a seguir sobre esta atividade, quando se utiliza sincronização, […]
20 de fevereiro de 2006

Eficiência biológica e econômica de bovinos de corte: suplementação na cria e recria

Por Rafael da Costa Cervieri1 É de conhecimento de todos que animais jovens como bezerros e garrotes são bons ganhadores de peso e eficientes em converter […]
26 de janeiro de 2006

Eficiência na observação de cios: 1ª Parte

Por Dr. Carlos Antônio de Carvalho Fernandes 1 Pode parecer no mínimo ultrapassado um artigo sobre observação de cios, em plena época da “Inseminação Artificial em […]
23 de janeiro de 2006

EUA: bem-estar animal sobrepujará eficiência econômica

O bem-estar animal preconizado nos EUA se tornará cada vez mais parecido com o que existe na Europa, onde o tratamento dado aos animais vem adquirindo […]