11 de outubro de 2016

USDA busca preservar padrão de carne Grass Fed

O Serviço de Inspeção de Segurança Alimentar (FSIS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) lançou um guia para garantir que o rótulo “Grass Fed” […]
10 de outubro de 2016

Pais jovens são alvos de campanha de promoção da carne nos EUA

Os conselhos estaduais de carne bovina dos EUA estão fazendo uma campanha de promoção visando estimular os pais jovens a cozinhar mais carne bovina a seus […]
10 de outubro de 2016

Exportações de carne bovina alcançam valores altos em agosto nos EUA

As exportações de carne bovina dos Estados Unidos aumentaram em 27% em agosto com relação ao ano anterior, para 106.828 toneladas – o maior volume desde […]
6 de outubro de 2016

EUA: Consumidores podem comprar carne de um único animal

Em supermercados recheados de carnes produzidas a pasto e orgânicas nos Estados Unidos, os novos cortes de “origem única” estão levando a mania de comidas locais […]
5 de outubro de 2016

Exportações de carne da Nova Zelândia caíram em 2% em agosto

Em agosto, as exportações de café da Nova Zelândia caíram em 2% com relação ao mesmo período do ano anterior – para pouco mais de 24.300 […]
4 de outubro de 2016

A carne moída está perdendo espaço para a carne suína e de frango nos EUA?

Dados de fevereiro desse ano mostraram que o mercado de varejo dos Estados Unidos estava começando a mostrar sinais de fadiga no mercado de carne bovina […]
3 de outubro de 2016

USDA dá impulso a leilão online nos EUA

As vendas através do leilão online dos Estados Unidos começarão a impactar os preços que os principais frigoríficos pagam pelos animais no próximo mesmo, de acordo […]
3 de outubro de 2016

INAC expôs potencial da indústria da carne uruguaia nos EUA

Quase no fechamento da Conferência Anual do Conselho de Importações de Carne dos Estados Unidos (MICA, sigla em inglês), o presidente do Instituto Nacional de Carnes […]
29 de setembro de 2016

Argentina poderia iniciar envios de carne bovina aos EUA no próximo ano

O consultor privado do setor pecuário da Argentina, Víctor Tonelli, disse que o país poderá começar a exportar carne bovina dos Estados Unidos no ano que […]
27 de setembro de 2016

EUA: em agosto, foram alojados 10,1 milhões de cabeças em confinamento

O número de bovinos confinados nos Estados Unidos para estabelecimentos de engorda com capacidade de 1.000 ou mais cabeças totalizou 10,1 milhões de cabeças em primeiro […]
19 de setembro de 2016

Papel do comércio internacional é mais importante para os mercados de bovinos e carne bovina

Por Derrell Peel, especialista em extensão e marketing pecuário da Oklahoma State University O mercado funciona melhor e de forma mais eficiente não parando ou começando […]
12 de setembro de 2016

Coreia e Japão são os maiores compradores de carne bovina dos EUA

Os mercados asiáticos fora da China, notavelmente Coreia do Sul e Japão, foram os maiores compradores de carne bovina dos Estados Unidos em julho, de acordo […]