O Serviço de Inspeção de Segurança Alimentar (FSIS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) lançou um guia para garantir que o rótulo “Grass Fed” […]
Os conselhos estaduais de carne bovina dos EUA estão fazendo uma campanha de promoção visando estimular os pais jovens a cozinhar mais carne bovina a seus […]
As exportações de carne bovina dos Estados Unidos aumentaram em 27% em agosto com relação ao ano anterior, para 106.828 toneladas – o maior volume desde […]
Em supermercados recheados de carnes produzidas a pasto e orgânicas nos Estados Unidos, os novos cortes de “origem única” estão levando a mania de comidas locais […]
Dados de fevereiro desse ano mostraram que o mercado de varejo dos Estados Unidos estava começando a mostrar sinais de fadiga no mercado de carne bovina […]
As vendas através do leilão online dos Estados Unidos começarão a impactar os preços que os principais frigoríficos pagam pelos animais no próximo mesmo, de acordo […]
Quase no fechamento da Conferência Anual do Conselho de Importações de Carne dos Estados Unidos (MICA, sigla em inglês), o presidente do Instituto Nacional de Carnes […]
O consultor privado do setor pecuário da Argentina, Víctor Tonelli, disse que o país poderá começar a exportar carne bovina dos Estados Unidos no ano que […]
O número de bovinos confinados nos Estados Unidos para estabelecimentos de engorda com capacidade de 1.000 ou mais cabeças totalizou 10,1 milhões de cabeças em primeiro […]
Por Derrell Peel, especialista em extensão e marketing pecuário da Oklahoma State University O mercado funciona melhor e de forma mais eficiente não parando ou começando […]
Os mercados asiáticos fora da China, notavelmente Coreia do Sul e Japão, foram os maiores compradores de carne bovina dos Estados Unidos em julho, de acordo […]