hambúrguer Archives - Página 10 de 16 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

25 de março de 2014

Consumidores americanos estão dispostos a gastar mais com hambúrguer

Os consumidores dos Estados Unidos estão dispostos a gastar um pouco mais nos hambúrgueres, de acordo com a pesquisa de demanda de alimentos, de março, do Departamento de Economia Agrícola da Universidade do estado de Oklahoma.

27 de novembro de 2013

Carne bovina é um dos alimentos mais vendidos na temporada de festas nos EUA

O Dia de Ação de Graças (28 de novembro) e a semana do Natal (25 de dezembro) são as semanas do ano em que mais se vende alimentos frescos, de acordo com a pesquisa. São considerados alimentos frescos a carne bovina, frango, carne suína, bananas, tomate, batatas, cebolas, salada embalada e refeições processadas.

22 de novembro de 2013

Hamburgueria premium faz sucesso na Austrália investindo em ingredientes simples e de alta qualidade e carne Wagyu

Um caso de sucesso na Austrália é a hamburgueria Huxtaburger. Uma das principais diferenças da Huxtaburger é o uso de hambúrguer Wagyu, feito diariamente usando recortes frescos e cortes secundários e formando hambúrgueres de 100 gramas, sem aditivos além de sal e pimenta.

7 de novembro de 2013

JBS divulga ganhos de eficiência e sustentabilidade em novo hambúrguer lançado junto com Walmart

Companhia inova em seus processos e apresenta um produto que consome menos energia, menos água e gera menos resíduos e menos CO2.

5 de novembro de 2013

Veja quais são os 64 restaurantes participantes do 3º SP Burger Fest!

O Festival acontece do dia 8 a 24 de novembro, em São Paulo.

24 de setembro de 2013

Dia Nacional do Cheeseburger foi comemorado nos EUA

O programa de promoção da carne bovina nos Estados Unidos, Beef Checkoff, estimulou o consumo de cheeseburgers no país através de receitas e dicas para festas. O Dia Nacional do Cheeseburger foi comemorado no dia 18 de setembro.

30 de agosto de 2013

Hamburgueria em São Paulo comemora o Dia do Bacon neste fim de semana

No próximo dia 31 de agosto será celebrado nos Estados Unidos o "Bacon Day", dia do bacon! O dia do bacon é comemorado no sábado antes do feriado do dia do trabalho, que no país é comemorado na 1ª segunda-feira do mês de setembro.

8 de agosto de 2013

Hamburguer de miojo vira sensação em Nova York

No lugar do pão, um emaranhado compacto de macarrão do tipo noodle, que envolve a carne e está criando filas enormes em Nova York. Aquele macarrãozinho instantâneo, que ficou famoso no Brasil com a marca Miojo é a salvação de muita gente que não sabe cozinhar ou está precisando economizar nas refeições.

5 de agosto de 2013

Conheça as tendências do consumo de hamburgueres nos EUA

O TheTechnomic Burger Consumer Trend Report descobriu que 95% dos consumidores disseram que comem hambúrguer pelo menos uma vez por mês. Por que? Porque gostam de hambúrgueres. Metade dos consumidores que participaram do estudo citaram o desejo de comer como uma das principais razões de comprar hambúrgueres

17 de julho de 2013

Hambúrguer in vitro será degustado pela primeira vez em Londres

Após anos de produção com células tronco, o pesquisador da Universidade de Maastricht, Mark Post, finalmente está pronto para servir o hambúrguer de US$ 320.000, feito a partir do crescimento de carne em uma placa de cultura, a carne in vitro.

8 de julho de 2013

Burger King relança lanches Angus no Reino Unido

O Burger King relançou seus lanches da Aberdeen Angus Beef Collection com carne 100% grelhados nos restaurantes do Reino Unido no mês passado. A Angus Collection voltou com o Angus Classic, Angus Smoked Bacon & Cheddar e Angus Three Pepper.

5 de julho de 2013

Mesmo com altos preços da carne, hambúrguer é opção preferida para churrasco nos EUA

De acordo com a pesquisa da Mintel, a carne bovina moída continua sendo o item principal da maioria das churrasqueiras dos americanos nesse verão. Mesmo com os preços da carne bovina tendo alcançado recordes em 2013, a pesquisa mostra que 91% dos americanos veem os hambúrgueres como a opção mais popular dos churrascos.