ingestão Archives - Página 2 de 7 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

10 de abril de 2007

Importância nutricional dos alimentos de origem animal

Por escolha ou necessidade, muitas pessoas consomem dietas contendo pouco ou nenhum alimento de origem animal (3). Tanto macronutrientes como micronutrientes podem estar presentes em níveis sub-ótimos em dietas primariamente vegetarianas (1-3); entretanto, essas dietas são consideradas por muitos como uma alternativa saudável à uma dieta mais onívora que é rica em gorduras saturadas e colesterol e pobre em fibras (4,5).

28 de novembro de 2006

Desempenho e ingestão de bovinos de corte alimentados com soja grão ou óleo de soja

A utilização de resíduos na alimentação de bovinos de corte é uma boa estratégia para redução dos custos de produção sem o comprometimento da produção. A grande produção de soja na região norte do país, possibilitou ajuste do custo desse grão para a utilização na nutrição de bovinos de corte confinados.

21 de novembro de 2006

Benefícios para a saúde do maior consumo de proteínas: parte 2

A maior ingestão de proteínas dentro do ANDR não parece aumentar os riscos de doenças cardiovasculares (1). Também existem importantes benefícios para a saúde de consumir mais proteínas do que a RDA (1). Experimentos clínicos controlados encontraram melhora nos perfis lipídicos do sangue quando carboidratos foram substituídos por proteínas em indivíduos hipercolesterolínicos e normolipídicos.

4 de outubro de 2006

Benefícios para a saúde do maior consumo de proteínas: parte 1

O relatório sobre macronutrientes do Canadá (2002 Dietary Reference Intake - DRI) recomenda que adultos saudáveis consumam uma quantidade de proteína que seja de 10% a 35% da energia para suprir os requerimentos essenciais de nutrientes e reduzir os riscos de doenças crônicas. Ingestões moderadamente maiores dentro deste limite podem ser vantajosas.

31 de agosto de 2006

Disponibilidade de forragem, consumo e tempo diário de pastejo

A disponibilidade de forragem afeta o consumo total de alimentos dos animais através de mudanças no comportamento de pastejo e tamanho de bocado. Segundo Boval et al. (2000), o consumo de forragem em bovinos de corte é diretamente afetado pela disponibilidade de forragem, alcançando o máximo de consumo com valores entre 55 e 240g de matéria seca (MS)/kg peso vivo (PV).

20 de junho de 2006

Alterações de ingestão em confinamento: o papel da umidade

Por Dr. Sérgio Raposo de Medeiros1 O consumo da dieta oferecida no confinamento, após a fase de adaptação, segue um padrão constante no dia a dia, […]

31 de maio de 2006

Densidade energética em dietas de bovinos de corte. Uso de grãos ou gordura?

O aumento da densidade energética na dieta de bovinos de corte confinados atua de diversas maneiras em relação à ingestão de matéria seca, desempenho animal e […]

17 de maio de 2006

Densidade energética em dietas de bovinos de corte. Qual o limite?

Na avaliação final de dietas, a concentração final de energia é um fator de extrema importância, podendo interferir diretamente no desempenho e nas características de qualidade […]

7 de março de 2006

Mulheres e ingestão de ferro

Por Licinia de Campos Você se sente cansada, letárgica, ou de baixo astral? Está difícil de se concentrar? Com freqüência fica com a respiração ofegante? Você […]

19 de janeiro de 2006

Efeitos do processamento de grãos sobre a produção de bovinos de corte confinados

Diferentes níveis de processamento de grãos em dietas de bovinos de corte podem influenciar diretamente no desempenho animal e na viabilidade do processo produtivo. Reed et […]

29 de dezembro de 2005

Relações entre eficiência alimentar, desempenho e metabolismo energético e protéico em bovinos de corte

A necessidade de melhora na eficiência de produção em bovinos de corte levou a um crescente interesse dos grupos de pesquisa de todo mundo, sobre as […]

9 de dezembro de 2005

Mecanismos potenciais para as variações na eficiência alimentar em ruminantes

Há uma variação sistemática na eficiência de utilização dos nutrientes para manutenção e crescimento nos bovinos em função da quantidade e tipo de alimento consumido, sexo, […]