É claro e evidente que a solução para a pecuária argentina é aumentar o consumo interno de carne suína para que diminua o consumo de carne bovina, declarou o coordenador de Pecuária e Leiteria do Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária (INTA), Daniel Rearte. "Não podemos nos dar ao luxo de querer aumentar o consumo interno de carne quando no mundo, este é um alimento de alto valor. Poderíamos baixar até 10 quilos por habitante por ano".