luciano vacari Archives - Página 2 de 17 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

17 de junho de 2014

BeefPoint participou do 20º Congresso Mundial da Carne, em Pequim, China – confira algumas fotos

O 20º Congresso Mundial da Carne, aconteceu entre os dias 14 e 16 de junho, em Pequim, China. Miguel Cavalcanti, diretor do BeefPoint participou do Congresso, veja algumas fotos e conheça um pouco de Pequim. :-)

26 de março de 2014

Conheça “A boa carne”, novo projeto de marketing desenvolvido pela Acrimat

Uma iniciativa inédita por parte dos produtores de proteína vermelha espera popularizar os benefícios do consumo saudável de carne bovina, demonstrar as qualidades e diferentes maneiras de preparo de cortes e estimular a inclusão do prato no dia a dia dos brasileiros. "A BOA CARNE" é um projeto desenvolvido pela Associação dos Criadores de Mato Grosso – Acrimat, em parceria com a Sal Marketing Gastronômico, para a divulgação de todas as possíveis maneiras de consumir a proteína e da importância da ingestão para a saúde.

16 de setembro de 2013

Pela primeira vez colocamos uma balança do pecuarista dentro de um frigorífico para analisar o peso vivo – Luciano Vacari (Acrimat)

Há seis anos à frente da Acrimat, Luciano Vacari começou seus trabalhos no segmento da pecuária atuando na bolsa de valores, a BM&F Bovespa, com venda futura. A Acrimat é uma das primeiras associações do país, com fundação na década de 70. Luciano será um dos palestrantes do Workshop BeefPoint Associações de Pecuaristas.

24 de julho de 2013

MT: pecuaristas aceleram abate de fêmeas

No primeiro semestre deste ano, o número de fêmeas abatidas em Mato Grosso superou o de machos. Foram mais de um 1,540 milhão de matrizes, que representaram quase 53% do total de abates.

10 de julho de 2013

Com terra mais disputada, carne bovina será mais cara no Brasil

Um dos segmentos mais afetados será o de carne bovina, pois o Brasil terá um padrão de consumo de países de produção reduzida. O consumo da proteína não estará presente todos os dias nos lares brasileiros e a carne de melhor qualidade será para ocasiões especiais.

10 de janeiro de 2013

Integração ainda não é para todos, pelo menos em Mato Grosso

Por Luciano Vacari Globalizar, integrar, compartilhar. Palavras que nos últimos anos vêm sendo difundidas no cotidiano mundial devido às facilidades que a tecnologia tem proporcionado aos […]

9 de janeiro de 2013

MT: produtores reclamam de problemas no novo sistema de GTA do Indea

Em funcionamento há duas semanas, produtores reclamam de problemas no sistema de controle de animais eletrônico do Instituto de Defesa Agropecuário de Mato Grosso (Indea). Pecuarista […]

6 de março de 2012

Luciano Vacari (Acrimat): Tempo de mudanças

As mudanças observadas na cadeia produtiva da pecuária foram moldadas com os acontecimentos que chegaram do campo e da cidade, do mercado interno e externo, por conta do clima e de leis. Em 2011 podemos pontuar algumas dessas interferências na atividade pecuária.

18 de outubro de 2011

MT: arroba teve queda de 13,7%, no varejo carne baixou apenas 2,2%

Desde o pico de outubro de 2010, os preços da arroba do boi gordo em Mato Grosso registraram, até setembro deste ano, queda de 13,7%, já no varejo o recuo nos preços em Cuiabá foi de apenas 2,2%. Quando cotamos o preço do bife para o consumidor no período de agosto a setembro deste ano, o aumento no varejo foi de 6,2%. O preço da carne de setembro de 2010 a setembro de 2011 aumentou 18,95% e de janeiro de 2010 a setembro de 2011, 25,24%.

4 de outubro de 2011

Mataboi: Imea fará estudo para pagamento de credores

O Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) fará um estudo da situação econômica e da capacidade financeira do frigorífico Mataboi que servirá de base para um plano de pagamento aos credores da empresa.

30 de setembro de 2011

Concentração no mercado de frigoríficos é contestada por representantes do setor de carne bovina

Os dez maiores frigoríficos brasileiros são responsáveis pelo abate de 31% do gado do país. Em Estados como Mato Grosso, apenas três lideram o mercado. Especialistas dizem que esta situação não representa concentração no setor, por outro lado, os pecuaristas discordam.

27 de setembro de 2011

MT: abate de bovinos bate recorde

Para Luciano Vacari, superintendente da Acrimat, vários fatores contribuíram para esse aumento no volume de bate. Animais vindos do semi-confinamento, já que o número de animais confinados e não chegavam a esse montante. Aliado a isso, Vacari pontua ainda que "ninguém abate se o mercado não tiver aquecido e o que verificamos é que o consumo interno esta em alta e as exportações foram retomadas".