magra Archives - Página 2 de 2 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

30 de janeiro de 2003

McDonald’s dos EUA poderá aumentar uso de carne bovina neozelandesa

A possibilidade de que o gigante do setor de fast food dos Estados Unidos, McDonald’s, comece em breve a utilizar carne bovina magra oriunda da Nova […]

26 de novembro de 2002

O marketing da carne bovina, uma ação coordenada do SIC

Por Nelson Pineda1 Partindo do produto final, deve-se, em primeiro lugar, cumprir quatro condições para iniciar uma campanha de marketing eficiente da carne bovina: segurança higiênico-sanitária, […]

14 de novembro de 2002

EUA: Novos dados divulgados pelo USDA promovem a carne moída

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) atualizou seus dados referentes à carne bovina moída com o objetivo de incluir vários diferentes tipos de carne […]

8 de novembro de 2002

Venda de carne bovina em um supermercado americano

– Uma história ilustrada – Visitar um supermercado nos Estados Unidos, para conhecer a forma de comercialização de carne bovina, é uma experiência bastante interessante. Tivemos […]

19 de agosto de 2002

Carne magra é um componente importante da dieta dos idosos

Diferentemente do que muitas pessoas pensam, o avanço da idade não exige necessariamente o corte da carne da dieta, segundo anunciado por especialistas. A carne magra […]

19 de julho de 2002

Seca nos EUA poderá aumentar mercado para carnes da Nova Zelândia

O fornecimento de bovinos necessários para produzir os hambúrgueres de carne bovina magra usados pela maior rede de restaurantes do mundo, o McDonald’s, poderá ser reduzido […]

25 de junho de 2002

Carne de zebu impressiona cardiologista de Harvard

Especialista concorda que o gado brasileiro produz carne mais magra e saudável “A carne é um alimento completo, rico em proteínas, e que deve ser utilizado […]

24 de abril de 2002

Produtores de carne dos EUA protestam contra o uso de carne importada pelas redes de lanchonetes

Produtores de carne da cidade de Mitchell, localizada em Dakota do Sul, nos EUA, foram às ruas no sábado protestar contra o uso de carne bovina […]

19 de abril de 2002

NCBA e McDonald’s unem forças para aumentar valor de derivados de carne bovina

A Associação Nacional dos Produtores de Carne Bovina dos Estados Unidos (NCBA) e a rede de lanchonete McDonald’s anunciaram a formação de uma força-tarefa designada a […]

27 de julho de 2001

Organizações norte-americanas querem maiores informações nutricionais no rótulo de carnes frescas

Duas instituições norte-americanas do setor de carnes – a National Cattlemen’s Beef Association (NCBA) e o Center for Science in the Public Interest (CSPI) – , […]

16 de fevereiro de 2001

Carne bovina vs. bom colesterol

Resultados de estudos recentes que foram divulgados pelo JOURNAL OF THE AMERICAN COLLEGE OF NUTRITION, e publicados pela Revista Drovers, confirmam que é possível conciliar carne […]