26 de janeiro de 2009

JBS estuda confinamento na Argentina

A gigante brasileira de carne bovina, JBS S.A. está entrando no negócio de confinamento na Argentina. O diretor da divisão JBS Swift Argentina - uma das maiores exportadoras de carne bovina do país -, Jorge Bowie, disse que a companhia está estudando a opção como uma forma possível de garantir um abastecimento mais estável.
23 de janeiro de 2009

RS: europeus vistoriam fazenda em Bagé

O segundo dia de auditoria dos europeus no Rio Grande do Sul priorizou a inspeção minuciosa de controles de movimentação de gado e de identificação de animais rastreados de uma das 60 fazendas gaúchas autorizadas a exportar carne bovina in natura para a União Europeia, a Santa Terezinha, em Bagé.
19 de janeiro de 2009

MT: abates de matrizes causa redução do rebanho

O rebanho bovino mato-grossense pode apresentar queda de 5% em 2008 - abaixo de 26 milhões de animais - por causa do alto índice de abate de fêmeas nos últimos anos, afirmou ontem o diretor executivo da Associação dos Produtores Rurais do Estado (APR/MT), Paulo Resende. Os números oficiais do plantel bovino, assim como o resultado da campanha de vacinação contra a febre aftosa - etapa de novembro - serão divulgados na próxima segunda-feira pelo Instituto de Defesa Agropecuária (Indea).
9 de janeiro de 2009

Argentina: Governo financia construção de confinamentos

O Governo da Argentina está financiando a construção de cinco importantes estabelecimentos de engorda, com capacidade de 40 mil cabeças de gado em cada. Esses locais serão destinados a bezerros machos oriundos da produção leiteira visando a produção de novilhos de corte.
19 de dezembro de 2008

Mesmo temendo crise mundial, exportadores brasileiros estão otimistas com 2009

A ABIEC (Associação Brasileira dos Exportadores de Carne Bovina) apresentou nessa quinta-feira, 18 de dezembro, suas expectativas em relação ao ano de 2009. Na comparação de janeiro a novembro de 2008 com o mesmo período de 2007, a receita aumentou 17% e o preço médio da carne bovina in natura exportada está 47% mais alto, "tivemos um crescimento surpreendente, 2008 foi um ano memorável", ressalta Giannetti. Quanto à 2009, "nunca tivemos um nível de incerteza tão grande quanto vivemos agora", disse Giannetti, ressaltando que este é um momento difícil para fazer previsões. A ABIEC espera recuperar a participação brasileira em dois importantes mercados, não atendidos em 2008: o Chile e a União Européia.
18 de dezembro de 2008

Nelore Brasil: confira o Nelore 100% a pasto do Estado do Acre! (vídeo)

Nelore Brasil: confira o Nelore 100% a pasto do Estado do Acre! (vídeo)
17 de dezembro de 2008

Grupos irlandeses buscam garantir segurança de carne

Grupos agrícolas da Irlanda estão tomando medidas para garantir aos consumidores que qualquer carne bovina que tenha "o mais remoto risco" será removida da cadeia de alimentos para evitar que o público se exponha a contaminantes.
16 de dezembro de 2008

Feno: Aproveitando o excedente

A conservação de forragens, seja na forma de feno ou silagem, é uma prática bastante importante dentro de um sistema de produção eficiente para manter os níveis de produtividade animal constantes durante todo ano. A estacionalidade na produção de forragens determina períodos de abundância e escassez de volumoso e gera a necessidade de se conservar parte dessa produção para a época seca.
16 de dezembro de 2008

MS: preços da arroba continuam em queda

A crise internacional já provocou reflexos no mercado da carne no Mato Grosso do Sul, com queda no preço da arroba do boi pago aos produtores pelos frigoríficos. No entanto, o consumidor final ainda não sentiu mudanças nos preços. A análise é do presidente do Sindicato Rural de Corumbá, Pedro Lacerda, e do chefe-geral da Embrapa Pantanal, José Aníbal Comastri Filho.
10 de dezembro de 2008

Pesquisadores da Unicamp e Nelore do Brasil firmam parceria para pesquisa de qualidade da carne brasileira

A Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB) e pesquisadores da Área de Carnes do Departamento de Tecnologia de Alimentos da Unicamp aguardam a aprovação de uma proposta submetida ao Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) para financiamento de pesquisa sobre a carne brasileira. A disputa é por uma fração dos R$ 100 milhões que o Ministério da Agricultura está transferindo ao Ministério de Ciência e Tecnologia para projetos nas áreas de sanidade, inspeção e qualidade (animal e vegetal). O resultado deve sair na próxima semana.
9 de dezembro de 2008

Austrália: produção de carne atinge recorde em outubro

A produção de carne bovina e de vitelo da Austrália atingiu o recorde durante o mês de outubro, aumentando em 8% com relação ao mesmo mês de 2007, para 213.862 toneladas e ultrapassando o recorde mensal anterior, registrado em novembro de 2006 (210.626 toneladas), de acordo com dados do Australian Bureau of Statistics.
4 de dezembro de 2008

Com recuo da demanda por carne, frigoríficos intensificam pressão e mercado fecha semana em baixa

Esta foi mais uma semana de baixa no mercado do boi gordo. Com escalas mais longas e demanda mais fraca, os preços da arroba perderam sustentação. A oferta de animais ainda é restrita, mas a retração de consumo, tanto interno quanto externo, deu força à pressão dos compradores que conseguiram recuar os preços pagos ao produtor.