30 de outubro de 2001

Pesquisa avalia consumo de carne bovina no Japão

Aproximadamente 60 % dos japoneses pararam de consumir carne bovina desde que foi constatado o primeiro caso de vaca louca no país, há um mês e […]
26 de outubro de 2001

Cana-de-açúcar em sistemas de produção de carne e leite à pasto – parte final

3. A conservação da cana-de-açúcar na forma de sacharina Misto de silagem e feno, a sacharina pode se tornar uma alternativa interessante, principalmente para pequenos e […]
24 de outubro de 2001

Uso incorreto de vacinas pode levar a prejuízo de US$ 11,3 milhões

Segundo pesquisa realizada em 1999 pelos veterinários e pesquisadores Élio Moro e João Otávio Junqueira, divulgada no 4.º Congresso de Buiatria, em Campo Grande (MS), as […]
22 de outubro de 2001

Indústria de carnes dos EUA participa de conferência sobre nutrição

Através do fundo arrecadado pela contribuição dos próprios pecuaristas, os produtores de carne dos Estados Unidos terão uma grande participação na 2001 Food & Nutrition Conference […]
10 de outubro de 2001

Esalq desenvolverá pesquisa com boi orgânico

A Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, da Universidade de São Paulo, (Esalq/USP) desenvolverá na região pantaneira uma pesquisa para a avaliar a produção de […]
2 de outubro de 2001

Aprovado programa de promoção de carnes nos EUA

O Comitê de Operação de Promoção de Carne Bovina (Beef Promotion Operating Commitee) aprovou recentemente um fundo de US$ 43,056 milhões para promoção, pesquisa e elaboração […]
2 de outubro de 2001

Reforçadas medidas de prevenção contra a aftosa no RS

A Secretaria da Agricultura do Rio Grande do Sul ativou duas equipes móveis de vigilância sanitária para visitar propriedades às margens do Rio Uruguai, nos municípios […]
28 de agosto de 2001

Pesquisadores da Austrália identificam marcador de gene associado à maciez da carne

Cientistas australianos descobriram um gene associado à maciez da carne bovina – um novo meio para produzir carne melhor, mais tenra e suculenta. “Nós não estamos […]
24 de agosto de 2001

E quem mais atrapalha …

Nevio Primon de Siqueira Gostaria de colocar aos colegas freqüentadores dos sites MilkPoint e BeefPoint o que li recentemente na revista “Exame”, muito conceituada entre empresários […]
2 de agosto de 2001

Canadá arrecada fundos para a indústria de carnes

Enquanto os Estados Unidos estão lutando com a legalidade de seus programas de arrecadação de fundos para a indústria de carnes, o vizinho Canadá está prestes […]
30 de julho de 2001

Anticorpo é uma esperança para o tratamento da versão humana da doença da ‘vaca louca’

Anticorpos que “curaram” células de ratos do ‘scrapie’, estão aumentando as esperanças dos pesquisadores de que pessoas infectadas com a forma humana da doença da ‘vaca […]
27 de julho de 2001

Assuntos polêmicos devem ser tratados com seriedade

Na pesquisa sobre os riscos que a abertura da Expointer para bovinos representaria ao controle da febre aftosa, as opiniões ficaram muito equilibradas entre as quatro […]