proteína Archives - Página 4 de 20 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

6 de julho de 2016

Guia da carne bovina produzida a pasto

As dietas da moda passageiras são muito comuns na era da internet, mas a carne bovina produzida a pasto não pode ser considerada uma delas, porque […]

7 de junho de 2016

Queda no consumo per capita de carnes preocupa setor de proteína animal

O aumento nos índices inflacionários, que corrói o poder de compra do consumidor final, tem afetado gradativamente a demanda interna por carnes no país. Durante evento […]

13 de maio de 2016

Por que comer gordura não deixa você gordo

A marca de carnes Beef Passion postou em seu Facebook o seguinte infográfico, informando que, em parceria com o Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos […]

5 de maio de 2016

Estudo: proteína de alta qualidade é “essencial” para ótimo crescimento humano

O pesquisador Guoyao Wu, da Universidade do Texas A&M, nos Estados Unidos, recentemente reporto que o consumo adequado de proteína de alta qualidade é crítico para […]

1 de abril de 2016

Estudo mostra que dieta rica em proteína tem duplo benefício: perda de peso e melhora no sono

O consumo de uma dieta rica em proteína pode melhorar o sono em adultos com sobrepeso e obesos, de acordo com uma nova pesquisa. As revelações […]

22 de março de 2016

Artigo destaca importância de proteínas para evitar perda muscular em idosos

Um artigo, escrito por Linda Milo Ohr, para o Institute of Food Technologists, destaca os melhores alimentos para a população que está envelhecendo manter um estilo […]

17 de março de 2016

Estados Unidos e Canadá preparam o lançamento do programa “Protein Highway”

Uma coalizão de seus estados dos Estados Unidos e três províncias do Canadá estão preparando o lançamento de um programa de marca para estabelecer o que […]

24 de fevereiro de 2016

Proteínas registram lucro sólido e excelentes previsões de crescimento

Todas as principais proteínas estão vendo lucros sólidos e excelente previsão de crescimento, devendo continuar a se beneficiar de economias de apoio – contato que o […]

10 de fevereiro de 2016

Cinco tendências de foodservice da indústria americana em 2016

A Mintel Foodservice, de Chicago, identificou e analisou cinco tendências que deverão moldar a indústria de foodservice dos Estados Unidos em 2016. Proteínas imprevisíveis Um crescente […]

18 de janeiro de 2016

Indústria de carnes deve ficar atenta a tendências dos consumidores

A firma de inteligência Canadean emitiu uma lista de tendências dos consumidores para 2016. Uma dessas tendências diz respeito ao consumo de proteínas vegetais, e não […]

2 de dezembro de 2015

McDonald’s lança mais um esforço de customização de lanches nos EUA

A gigante do setor de fast food, McDonald’s, lançou nessa semana um novo sistema de pedidos de hambúrgueres centrado no cliente em centenas de restaurantes da […]

9 de novembro de 2015

Popular blogueira vegetariana entra em ‘crise’ e volta a comer carne

A blogueira da Califórnia, Jordan Younger, que possui milhares de seguidores e promoveu durante muito tempo a dieta vegetariana em seu blog “The Blonde Vegan” anunciou que voltou […]