segurança Archives - Página 5 de 33 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

25 de setembro de 2008

UE: importações precisam cumprir padrões europeus

A União de Produtores Rurais de Ulster (UFU), Irlanda, ficaram satisfeitos com os comentários feitos pela Comissária da Agricultura da União Européia (UE), Marianne Fischer-Boel, no Congresso Mundial de Carne, ocorrido na Cidade do Cabo, África do Sul, de que as importações de carne bovina do bloco precisam manter os padrões europeus.

15 de agosto de 2008

Segurança das dietas ricas em proteínas

Dietas ricas em proteínas e pobres em gordura têm produzido resultados impressionantes para a perda de peso em pessoas com sobrepeso. Entretanto, com o maior interesse em dietas ricas em proteínas para o controle de peso, vem surgindo também preocupações sobre sua segurança a curto e longo prazo. Apesar das controvérsias, alguns estudos sugerem que as dietas ricas em proteínas podem ter efeitos adversos para a saúde renal, dos ossos e do intestino.

11 de julho de 2008

Leitor comenta: o produtor precisa entender melhor o Sisbov

A leitora do BeefPoint, Janete Zerwes, pecuarista no estado de Mato Grosso e Coordenadora em Tecnologia e Pecuária da Comissão de Produtoras Rurais da Federação da Agricultura e Pecuária - MT, comenta a iniciativa da criação do Fórum Sisbov e necessidade do produtor entender melhor o Sisbov. Ela ainda aponta o pontos fracos do sistema que está sendo implantado pelo Mapa e ressalta, "agora precisamos retomar a discussão sobre o Rastreamento de maneira participativa, governo/setor produtivo/certificadoras e técnicos. E, buscar maior embasamento científico para resolver de vez a questão de Segurança Alimentar."

10 de julho de 2008

USDA não acredita em redução na falta de alimentos

A alta dos alimentos e do petróleo já ampliou o grupo dos que passam fome em 133 milhões de pessoas. A informação é do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), que mudou sua previsão sobre a falta de comida nos próximos dez anos, apostando no agravamento do problema e não em sua redução.

10 de julho de 2008

Europeu pede cautela com relação à carne brasileira

À medida que a carne bovina brasileira começa a retornar ao mercado europeu, o membro do Parlamento Europeu, Neil Parish, alerta que a Europa precisa manter a pressão nos sistemas de produção de carne bovina para melhorar a segurança alimentar.

4 de julho de 2008

Rússia suspende compras de carne goiana

Os casos de estomatite vesicular em Goiás e Pernambuco levaram a Rússia a suspender temporariamente as importações de carne bovina desses estado. A informação é da agência russa de segurança alimentar Rosseljoznadzor.

2 de julho de 2008

Japão deve aceitar regionalização para aftosa

O relatório enviado na última semana pelo Ministério da Agricultura, Floresta e Pesca do Japão (MAFF) sinaliza que o princípio da regionalização pode ser usado com segurança para a importação de carne suína brasileira pelos japoneses.

1 de julho de 2008

Preços da carne bovina na UE estão aumentando

Os preços da carne bovina na União Européia (UE) aumentaram bastante nos últimos meses, com os fatores que contribuíram para o aumento incluindo o embargo parcial da carne bovina brasileira, devido a questões de segurança alimentar e rastreabilidade, desde fevereiro de 2008. Particularmente, o valor da carne bovina brasileira nos supermercados da UE aumentou de 60-70% desde janeiro e deverá aumentar mais em curto prazo, segundo informou o site EUbusiness.com. Os aumentos nos preços da carne bovina também resultaram de aumentos globais nos preços dos alimentos, nos menores volumes comprados da Argentina por causa das atuais restrições às exportações impostas pelo Governo local e altos preços da carne do Uruguai.

20 de junho de 2008

Programa de resíduos é aprovado pelos europeus

O escritório de Alimentação e Veterinária da União Européia (FVO) atestou e comprovou, mais uma vez, a equivalência do Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC) com os requisitos europeus. O reconhecimento está relacionado às garantias de qualidade e segurança dos produtos de origem animal produzidos no Brasil e consumidos no mercado interno e em todo o mundo.

20 de junho de 2008

Brasil terá grupos distintos de produtores

As exigências do mercado consumidor devem dividir os produtores de carne brasileiros em diferentes grupos. É o que defende o diretor operacional da Associação Nacional dos Confinadores (Assocon), Juan Lebrón.

12 de junho de 2008

FAO: América Latina sofre com má distribuição de renda

A região da América Latina e Caribe esteve na pauta do painel "Enfrentando Novos Desafios: Mudança climática, Segurança alimentar e Crescimento econômico", da RIMSA 15 (15ª Reunião Interamericana em Nível Ministerial sobre Agricultura e Saúde). "A região tem uma capacidade produtiva agrícola significativa, mas não tem distribuição de renda adequada para alimentar sua população", afirmou o representante regional da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO), José Graziano da Silva.

11 de junho de 2008

Pesebem instala balança no Marfrig de Bataguassu

O frigorífico Marfrig de Bataguassu (MS) está recebendo uma balança do Pesebem. Além da segurança na pesagem que garante a justa lucratividade pelo produto fornecido, o programa contribui para um melhor relacionamento entre a indústria frigorífica e o produtor, aumentando a credibilidade e a transparência da indústria perante seus fornecedores.