25 de outubro de 2002

Efeito da substituição da silagem de milho por silagem de capim sobre características qualitativas da carne

Dentre os aspectos relacionados com a qualidade da carne bovina, a maciez, a cor e o sabor são considerados os de maior importância. No momento da […]
10 de outubro de 2002

Cultivares de milho com altos teores de óleo – uma ferramenta para nutrição de bovinos de corte

Com a proibição de utilização de produtos de origem animal na formulação de rações para ruminantes, os cultivares de milho selecionados para altos teores de óleo, […]
7 de junho de 2002

Suplementação a pasto e seu efeito na ingestão de forragem

Em situações em que a disponibilidade da forragem pastejada é muito baixa para alcançar as exigências energéticas dos animais, alguma forma de suplementação energética pode ser […]
15 de março de 2002

Desempenho de bovinos confinados utilizando raspa de mandioca e seus resíduos industriais em substituição ao milho

A estabilização dos preços de comercialização da carne bovina levou a algumas mudanças nas estratégias de confinamento. O antigo costume de confinar animais para venda no […]
18 de julho de 2001

Prorrogado por mais um mês o ICMS de frigoríficos e abatedouros

Atendendo às reivindicações, em função do período de combate à aftosa, a Secretaria da Fazenda está prorrogando por mais um mês o pagamento do ICMS dos […]
23 de março de 2001

A conservação da cana-de-açúcar na forma de SACHARINA –parte2/3

Trabalhos realizados em Cuba mostram que a sacharina pode significar uma alternativa de substituição de parte do concentrado utilizado na alimentação de ruminantes. A substituição de […]
16 de fevereiro de 2001

Animais a pasto: suplementação protéica ou energética?

O fornecimento de concentrados energéticos para animais sob pastejo, provoca os efeitos de substituição de forragem e o de adição em relação ao consumo total da […]
22 de setembro de 2000

Alimentos Alternativos: Polpa Cítrica Peletizada.

Marcelo de Queiroz Manella1 e Celso Boin2 No último ano, em decorrência da elevação do preço do milho, diversos confinamentos utilizaram polpa cítrica em substituição parcial […]
8 de setembro de 2000

Alimentos alternativos: casca de soja

Marcelo de Queiroz Manella1 e Celso Boin2 Como foi discutido em artigo anterior, a utilização de subprodutos da agroindústria na alimentação animal visa a diminuição dos […]