varejo Archives - Página 38 de 49 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

15 de fevereiro de 2007

EUA: carne está ficando mais magra

Os níveis de gordura de toalete e de gordura separável em alguns cortes de carne bovina no varejo dos Estados Unidos estão menores do que nunca e menores do que o reportado nas bases de dados nutricionais do Governo.

12 de fevereiro de 2007

Perdigão lidera ranking de governança corporativa

A Perdigão é a Melhor Empresa Brasileira e a Melhor Empresa do Setor de Consumo e Varejo da América Latina em Governança Corporativa, de acordo o IR Global Rankings 2007, organizado pela MZ Consult em parceria com o JP Morgan, KPMG e Linklaters.

22 de janeiro de 2007

RS: “Juntos para Competir” apóia aliança de produtores

A cadeia produtiva da carne bovina na Região da Serra Gaúcha (composta por produtores, frigoríficos e varejo) está unida em busca de um objetivo comum: criar um produto diferenciado. O caminho é a Aliança Mercadológica do Centro Integrado de Troca de Experiências (Cite) 120, do Grupo de Bovinocultura de Vacaria.

18 de janeiro de 2007

Com Eurepgap, Bertin espera ampliar exportações

O frigorífico Bertin, que acaba de obter a certificação Eurepgap IFA para seu confinamento de gado em Guaiçara/SP, espera ampliar em 60% as exportações de carne bovina in natura este ano. "Nosso projeto é expandir [a certificação] para um grupo de fornecedores", acrescenta Marco Bicchieri.

22 de dezembro de 2006

EUA: Japão será pressionado pelo varejo local

Os restaurantes do Japão estão planejando pedir ao Governo que reduza as restrições às importações de carne bovina dos Estados Unidos, argumentando que estas estão causando uma importante escassez na oferta.

8 de novembro de 2006

Friboi fornece carne orgânica para o Dinho’s

O Ecobife - de picanha orgânica produzida pelo Friboi - já está nos pratos do restaurante Dinho's, em São Paulo, informou notícia de Chris Martinez para o jornal Valor Econômico. Até então, a carne orgânica do Friboi era vendida apenas no varejo e uma parcela no mercado externo.

27 de outubro de 2006

Preço da carne bovina deve recuar no varejo

Estimativa feita pelo coordenador do IPC-Fipe, Paulo Picchetti, aponta que o preço da carne bovina deverá cair depois de 15 de novembro. Isso será reflexo do recuo que já vem acontecendo no atacado.

24 de outubro de 2006

EUA: USDA identifica oportunidade em Hong Kong

O USDA acredita que a carne bovina dos EUA tem sido historicamente bem conceituada em Hong Kong e é tipicamente "a primeira escolha para os restaurantes e consumidores sofisticados". Por esta razão, a carne bovina norte-americana é considerada pelo USDA como um produto com boas perspectivas de futuro em Hong Kong.

9 de outubro de 2006

Japão: USMEF comemora aceitação da carne dos EUA

Um estudo nacional com consumidores japoneses para a Federação de Exportações de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation - USMEF) mostrou que 52% concordam com a decisão do governo de retomar as importações de carne bovina dos EUA e aproximadamente o mesmo número se mostrou positiva ou neutra no caso de pedir carne bovina nos restaurantes e varejo.

28 de setembro de 2006

Japão: Consumo de carne bovina cai 16% em julho

A queda no consumo comparado com o ano passado é, em grande parte, resultado dos níveis anormalmente altos de importação em julho de 2005, quando importadores aumentaram seus pedidos para se proteger do estabelecimento de salvaguardas no primeiro trimestre do ano fiscal no país.

18 de agosto de 2006

FGV: alta da carne no varejo em agosto

O preço da carne bovina no varejo parou de cair e já subiu 0,47% no IPC-S até 15 de agosto. No âmbito do IGP-DI, o preço do dianteiro no atacado passou de queda de 3,01% para elevação de 3,65%, de junho para julho.

9 de agosto de 2006

Paraguai quer autorização para exportar carne à Rússia

Após a auditoria da União Européia (UE), a carne paraguaia agora aguarda a chegada no final do mês de técnicos russos que também verificarão a produção de carnes nacional para avaliar a possibilidade de importar carnes para venda direta no varejo, segundo informou a presidente da Câmara Paraguaia de Carne (CPC), Maris Llorens.