28 de julho de 2016

Brasil ganha participação na venda de carne para a União Europeia

A União Europeia aumentou compra de carne brasileira, com  61,6 mil toneladas de carne bovina compradas de janeiro a maio deste ano, um volume 12,2% acima do […]
28 de julho de 2016

Oferta de boi gordo deve se recuperar só em 2018 em MT

A oferta de bovinos prontos para o abate em Mato Grosso só crescerá de maneira consistente em 2018, indica estudo realizado pelo Instituto Mato-Grossense de Economia […]
28 de julho de 2016

Maggi espera assinar hoje acordo para exportar carne aos EUA

O comércio bilateral de carne bovina in natura (fresca e congelada) entre Brasil e Estados Unidos deverá finalmente ser anunciado nesta quinta-feira. Reunido com empresários e representantes […]
28 de julho de 2016

Restaurante americano passa a oferecer hambúrguer vegetariano Impossible Burger no cardápio

O jornalista do site TechCrunch.com, Stefan Etienne, foi convidado para ver o chef de cozinha, personalidade e proprietário dos restaurantes Momofuku, David Chang, preparar um “hambúrguer […]
28 de julho de 2016

Confira um vídeo da companhia americana Agri Beef Co. que enaltece o produtor rural e seu trabalho

A companhia americana tem em seu canal do YouTube um vídeo (em inglês) com vários comerciais que enaltecem o produtor de carne e seu trabalho. “Na […]
28 de julho de 2016

Comissão pede vigilância sobre uso de antibióticos na cadeia de alimentos

Os 20 países da Comissão Pan-Americana de Inocuidade dos Alimentos (COPAIA) anunciaram na semana passada (20) seu apoio à vigilância, prevenção e controle do uso de […]
28 de julho de 2016

Beef Week contou com a participação de 40 restaurantes no MS

Esse ano, Mato Grosso do Sul protagonizou a maior edição da Beef Week. De 18 a 24 de julho, 34 restaurantes de Campo Grande dos mais […]
28 de julho de 2016

Valor das exportações de carne bovina da Austrália diminui devido à menor oferta do produto

Em maio, o valor das exportações de carne bovina da Austrália declinou em 18% com relação ao ano anterior, alcançando pouco mais de A$ 717,5 milhões […]
28 de julho de 2016

Frigorífico JBS afirma que fechamento em Presidente Epitácio é ‘irrevogável’

Após ser obrigada pela Justiça do Trabalho a suspender as demissões de quase 800 funcionários de um frigorífico em Presidente Epitácio, a JBS anunciou nesta terça-feira […]
28 de julho de 2016

ABIEC participa de debate sobre sustentabilidade na indústria alimentícia durante a ANUTEC

A Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (ABIEC), por meio de seu diretor-executivo Fernando Sampaio, participará de um debate sobre sustentabilidade e biotecnologia durante a […]
27 de julho de 2016

Corrientes 348 e Swift Black promovem festival de carnes nobres

O renomado restaurante de carnes Corrientes 348 e a Swift Black realizam, de 05 a 13 de agosto, em São Paulo, o Festival Red Ruby Devon. […]
27 de julho de 2016

Frigoríficos reclamam de concorrência desleal do JBS no MS

Beneficiado no fim do ano passado com incentivo fiscal de R$ 996 milhões devido à instalação de novos empreendimentos em quatro municípios, o grupo JBS voltou […]