30 de setembro de 2005

IBGE: abate de bovinos cresce 12,48% no segundo trimestre

No segundo trimestre de 2005 foram abatidos 7,257 milhões de cabeças de bovinos. Este número indica um aumento no número de animais abatidos de 12,48% sobre […]
29 de setembro de 2005

Lei de proteção a animais de SP deverá ser contornada

Reunião na Assembléia Legislativa de São Paulo discutiu ontem o Código de Proteção dos Animais. Segundo o jornal Valor Econômico, Rodrigo Garcia (PFL), presidente da Assembléia, […]
29 de setembro de 2005

UE propõe negociar fim do embargo à carne do Reino Unido

Após nove anos, a Comissão Européia, braço executivo da União Européia (UE), propôs ontem a abertura de negociações para discutir o fim do embargo às importações […]
29 de setembro de 2005

Argentina: supermercados congelam preço da carne

Decidido a manter sob controle o preço da carne bovina, que até agora neste ano subiu 11,3%, o Governo da Argentina assinou ontem com a Associação […]
29 de setembro de 2005

Montana Premium Beef lança cortes e entra no Carrefour e Wal-Mart

A marca de carnes Montana Premium Beef, que vende hoje 27 cortes diferentes em 300 supermercados e casas especializadas em todo o Brasil, acrescentará à sua […]
29 de setembro de 2005

Controle da deterioração aeróbia de silagens: parte 1

Por Thiago Fernandes Bernardes1; Gustavo Rezende Siqueira2; Rafael Camargo do Amaral3 O deterioramento aeróbio de silagens ou estabilidade aeróbia (geralmente utilizado nas pesquisas) nos últimos anos […]
29 de setembro de 2005

Degradação de pastagens na região Norte

Por Moacyr B. Dias-Filho1 Nos últimos 10 anos, a atividade pecuária na região Norte vem apresentando grande expansão, em termos de evolução do rebanho bovino (Tabela […]
29 de setembro de 2005

Carne bovina é destaque de suplemento gastronômico

O jornal O Estado de São Paulo lançou na semana passada um suplemento semanal dedicado a gastronomia, editado às quintas-feiras. Na edição dessa semana, o destaque […]
28 de setembro de 2005

O mercado da carne em transformação

Por Carlos Nascimento1 A elite dos frigoríficos detém 90% dos 20% exportados de carne. A grande maioria – 95% dos frigoríficos – abastece exclusivamente o mercado […]
28 de setembro de 2005

Faz tempo que o mercado não se mostrava tão favorável…

…aos frigoríficos! Até para os de mercado interno! Acompanhe na figura 1 a evolução das cotações da arroba do boi gordo e dos Equivalentes Físico e […]
28 de setembro de 2005

Falta de boi eleva valor da arroba

Os preços do boi seguem firmes no mercado físico e estão sendo acompanhados pelos futuros negociados na Bolsa de Mercadorias & Futuros (BM&F). Na sexta-feira, o […]
28 de setembro de 2005

Brasil e EUA discutem comércio de carnes

Uma delegação de técnicos do Mapa, chefiada pelo secretário-executivo Luís Carlos Guedes Pinto, participará, amanhã e sexta-feira, em Washington, da reunião do Comitê Consultivo Agrícola Brasil-Estados […]