No mercado futuro, os contratos com vencimento em julho fecharam a R$ 99,40 na BM&FBovespa na sexta-feira (24/05). Trata-se de um "ágio" de 1,9% sobre os contratos de maio, negociados a R$ 97,50.
Confira a entrevista com Leandro Macedo Laureano, um dos indicados ao Prêmio BeefPoint Edição Sul, na categoria Profissional - nutrição de gado de corte. Leandro mora e trabalha em São Gabriel - RS. É engenheiro agrônomo, formado pela UFRGS. Vem de família originária do campo, sempre trabalhando com pecuária. A ligação com a terra faz parte do seu DNA.
Confira a entrevista com Paulo Prohmann, um dos indicados ao Prêmio BeefPoint Edição Sul na categoria Liderança pecuária - nova geração. Paulo mora em Campo Mourão - PR. É médico veterinário, mestre e doutor em Produção de Ruminantes. Ministra aulas no curso de medicina veterinária, é consultor agropecuário e produtor.
O BeefPoint fez uma pequena expedição pelo mundo da carne de alta qualidade nos EUA. Em quatro dias, visitamos cerca de 30 pontos de venda de carne: açougues, supermercados, hamburguerias e steakhouses. Passamos por dois estados: Colorado e Nova Iorque. A viagem foi realizada por Miguel Cavalcanti do BeefPoint e Roberto Barcellos, da Beef&Veal.
Indicador do boi gordo à vista teve valorização de 0,04%, cotado a R$97,31/@. Bezerro registrou desvalorização de 0,06%, cotado a R$789,06/cabeça. Dólar teve desvalorização de 0,20% e foi cotado a R$2,05.
Indicador do boi gordo à vista teve valorização de 0,04%, cotado a R$97,27/@. Bezerro registrou desvalorização de 0,21%, cotado a R$789,54/cabeça. Dólar teve valorização de 0,74% e foi cotado a R$2,05.