O início do sistema de identificação nacional do rebanho australiano a partir de 1º de julho vai impulsionar as exportações de carne da Austrália, que tem […]
A Argentina exportou 169 mil toneladas de carne bovina no primeiro quadrimestre, com receita de US$ 368 milhões. Em volume o crescimento foi de 35% e […]
Será realizado amanhã (25/05), na secretaria da Agricultura e Abastecimento (SAA), em Porto Alegre (RS), o primeiro encontro de um grupo formado na reunião da Câmara […]
Os produtores rurais da Irlanda pediram aos consumidores do país para boicotarem a carne bovina brasileira com o objetivo de reduzir a destruição da floresta Amazônica. […]
As carnes vermelhas frescas estão entre os alimentos de mais rápido crescimento em popularidade no Reino Unido à medida que os pais e as escolas estão […]
Nesse final de semana tive a oportunidade de assistir uma aula sobre negociação. Durante toda a aula, os recentes embates entre produtores e frigoríficos se tornavam […]
Por Luciano Médici Antunes1 Finalmente, após mais de três anos de intensas discussões, aparece uma luz no fim do túnel do mais polêmico assunto da pecuária […]
Nas últimas décadas, devido às condições favoráveis de clima, grande disponibilidade de grãos, e localização estratégica dos frigoríficos, a maior quantidade dos confinamentos americanos concentrou-se na […]
A Lagoa, maior central de inseminação da América Latina, registrou volume de negócios superior a R$ 1 milhão durante a Expozebu 2005, maior feira zebuína do mundo, realizada entre 28 de abril e 10 de maio, em Uberaba (MG).
Por Joel Montagnoli da Silva 1 Manejo higiênico da carne bovina no comércio varejista objetivando à elaboração do MANUAL DAS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DOS ALIMENTOS, […]