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23 de dezembro de 2004
23 de dezembro de 2004
Por Angélica Simone Cravo Pereira1 A procura cada vez maior por produtos diferenciados tem pressionado muitos países a disponibilizarem alimentos com qualidade cada vez mais garantida […]
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23 de dezembro de 2004
23 de dezembro de 2004
Novas saladas, frango grelhado e água de coco estão entre as alternativas para os clientes. Nada de dois hamburgueres, alface com molho especial, cebola e picles […]
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19 de novembro de 2004
19 de novembro de 2004
As interações ambientais têm grande importância no desempenho de animais confinados. Altas temperaturas, bem como chuva, ventos e lama vão interferir no consumo, e conseqüentemente no […]
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25 de outubro de 2004
25 de outubro de 2004
Foi realizado em São José do Rio Preto, SP, dia 9 de outubro a nona edição do Leilão Berço do Tabapuã. Rodolfo Ortenblad titular da Fazenda […]
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15 de outubro de 2004
15 de outubro de 2004
Por Patricia Menezes Santos, Gilberto Batista de Souza, Ana Rita Araújo Nogueira1 e Marco Antonio Alvares Balsalobre2 A determinação do teor de matéria seca em amostras […]
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4 de outubro de 2004
4 de outubro de 2004
O avanço da agricultura sobre a pecuária não está poupando nem mesmo os plantéis de seleção, onde são criados animais de maior valor agregado. A fazenda […]
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28 de setembro de 2004
28 de setembro de 2004
Por Patricia Menezes Santos, Gilberto Batista de Souza, Ana Rita Araújo Nogueira1 e Marco Antonio Alvares Balsalobre2 A determinação do teor de matéria seca em amostras […]
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24 de setembro de 2004
24 de setembro de 2004
Por AnaPaula Gonçalves1, Marcelo Q. Manella2 Introdução O aumento do uso de animais de sangue europeu na pecuária de corte e leiteira, já é uma realidade […]
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3 de setembro de 2004
3 de setembro de 2004
A Fazenda Água Marinha, de Águas de Santa Bárbara (SP), foi a grande vitoriosa na premiação da raça bovina canchim, ontem em Esteio (RS), faturando dois […]
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1 de setembro de 2004
1 de setembro de 2004
Uma vez eu estava conversando sobre a Inglaterra, país que adoro, e alguém me perguntou o que mais admirava nos ingleses. Respondi: bom senso. Realmente, o […]
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13 de agosto de 2004
13 de agosto de 2004
Por Fabiana Donato Aviles1 A carne bovina é um alimento extremamente rico em proteínas, vitaminas, sais minerais e elevado teor de umidade. Estas características da carne […]
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20 de julho de 2004
20 de julho de 2004
Antônio José Junqueira Vilela, titular da marca AJJ, selecionou grandes matrizes para o 4o Leilão CTJ, na Fazenda Água Fria, em Guará (SP). O evento, que […]
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