17 de março de 2015

Organizações de carne bovina dos EUA concordam em dobrar contribuição ao programa Beef Checkoff

O Beef Checkoff Enhancement Working Group (BCEWG) assinou um memorando de entendimento concordando em aumentar a contribuição ao programa para US$ 2, de US$1 por cabeça. […]
20 de fevereiro de 2015

Carne bovina extra magra ganha certificação da Associação Americana do Coração

A carne bovina moída extra magra – que é pelo menos 96% magra – foi certificada pela Associação Americana do Coração para usar a marca Heart […]
6 de outubro de 2014

“Um grande produto, com conteúdo é a receita de sucesso do Ibotta”

Em cooperação com o Ibotta, o 16º aplicativo mais frequentemente usado nos Estados Unidos, o Beef Checkoff recentemente encorajou os consumidores em duas redes varejistas nacionais a escolher carne bovina no departamento de carnes.
21 de setembro de 2014

EUA: Beef Checkoff deverá investir US$ 39 milhões em 2015

As exportações de carne do Brasil deverão aumentar em 10% no próximo ano, de acordo com o último relatório da Rede de Informações Agrícolas Globais (GAIN) do Serviço de Agricultura Estrangeira (FAS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
5 de agosto de 2014

EUA: estudo mostra que programa Beef Checkoff rende US$ 11,20 por cada US$ 1 investido

Como consequência do declínio do número nacional de bovinos de corte nos Estados Unidos, o orçamento do programa Beef Checkoff foi afetado de forma significativa, mas isso não impediu que o programa que conta com o investimento de US$ 1 por cabeça de gado vendido tivesse uma aceleração em seus retornos.
9 de junho de 2014

Carne bovina continua sendo a principal proteína no setor de foodservice dos EUA

A carne bovina apresentou um crescimento significativo de volume no último ano e continua sendo um ponto central no cardápio, de acordo com o último relatório chamado Avaliação do Uso e Volume de Carne Bovina no Foodservice em 2013, pesquisa que pertence ao Programa Beef Checkoff, dos Estados Unidos.
5 de junho de 2014

Beef Checkoff lança desafio para testar o “Q.I” sobre carne bovina, confira!

O programa Beef Checkoff, dos Estados Unidos, em parceria com a Iniciativa de Promoção da Carne Bovina do Nordeste (NEBPI) e com o Conselho da Indústria de Carne Bovina de Dakota do Sul (SDBIC), está estimulando os consumidores do nordeste do país a testar seu Q.I. de carne bovina através do desafio “I Love Beef Trivia”, com uma chance de ganhar um grande prêmio para o amante de hambúrguer incluindo dois ingressos para o 2014 Burger Beach Bash no Atlantic City Food & Wine Festival, em Atlantic City, New Jersey, e a chance de conhecer a apresentadora, Martha Stewart, além de US$ 200 em Roseda Beef.
4 de dezembro de 2013

Nutrição e ciência da carne foram temas de discussão do Congresso Internacional de Nutrição realizado na Espanha

No mês de setembro, a equipe de pesquisa em nutrição do programa Beef Checkoff, dos Estados Unidos, se reuniu em Granada, na Espanha, para prestigiar o Congresso Internacional de Nutrição, onde o Secretariado Internacional de Carne (IMS) realizou o simpósio chamado “Requerimentos de proteína durante o ciclo de vida”. Um número impressionante de cientistas internacionalmente reconhecidos em nutrição destacou a importância da proteína de alta qualidade, como a encontrada na carne vermelha. Uma dessas apresentações foi feita por Nancy Rodriguez, professora de ciência da nutrição da Universidade de Connecticut.
24 de setembro de 2013

Dia Nacional do Cheeseburger foi comemorado nos EUA

O programa de promoção da carne bovina nos Estados Unidos, Beef Checkoff, estimulou o consumo de cheeseburgers no país através de receitas e dicas para festas. O Dia Nacional do Cheeseburger foi comemorado no dia 18 de setembro.
17 de junho de 2013

Entidade dos produtores de gado de corte dos EUA estuda demandas dos consumidores

Os pesquisadores prepararam cinco recomendações para os líderes do programa checkoff considerarem na tomada de decisões sobre como investir o dinheiro, confira.
4 de outubro de 2012

EUA: chefs de cozinha japoneses escolhem carne bovina americana para evento culinário internacional

“É uma honra para a carne bovina dos Estados Unidos ser usada pela equipe nacional do Japão em uma competição mundial”, disse o diretor de marketing sênior da Federação de Exportações de Carnes dos Estados Unidos (USMEF), Takemichi Yamashoji. “O Japão é o lar da carne bovina de excelente qualidade Kobe, mas os chefes sentem que a carne bovina dos Estados Unidos é a escolha certa para o evento”.
20 de setembro de 2012

EUA: entenda o que influencia o consumo de carne bovina, desde ao preço até o tipo de embalagem

Mais opções de valor variados com o tamanho da porção também ajudaram a estimular o consumo adicional de carne bovina. Seja em embalagens familiares, em embalagens no ponto de venda ou em restaurantes, porções pequenas atraem a maioria dos consumidores.