beef Archives - Página 5 de 24 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

24 de agosto de 2007

EUA: Beef Checkoff é essencial para exportação de carne

As exportações de carne bovina dos Estados Unidos continuam aumentando, graças às promoções financiadas pelos próprios produtores de carne através do Programa Beef Checkoff. Estes esforços são coordenados em nome da Comissão de Produtores de Carne Bovina (Cattlemen´s Beef Board - CBB) e dos conselhos estaduais de carne bovina da Federação de Exportações de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation - USMEF).

23 de agosto de 2007

Americanos fazem inspeção de rotina no Brasil

Uma missão sanitária de rotina do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos permanecerá no Brasil até 14 de setembro. Os técnicos farão uma auditoria no sistema de inspeção de carne brasileira, particularmente do setor de bovinos.

10 de agosto de 2007

Reino Unido promove carne para diminuir perdas com aftosa

Uma importante campanha promocional feita pelo Quality Standard Mark (QSM) Beef and Lamb deverá ser lançada nesta semana no Reino Unido em uma tentativa de ajudar os setores de carne bovina e de cordeiro a se recuperar do impacto do recente foco de febre aftosa registrado na Inglaterra.

7 de agosto de 2007

EUA: Indústria estréia novos cortes de carne em 2008

Uma nova linha de Beef Value Cuts (programa dos Estados Unidos que inclui cortes de carne bovina de alto valor) - desta vez fabricados a partir de chuck roll (acém bovino) - deverá estrear em 2008, de acordo com o Beef Innovations Group (BIG), financiado pelo beef checkoff, que está coordenando os esforços de pesquisa e marketing para expansão do programa de cortes de alto valor.

3 de agosto de 2007

EUA: Certified Angus Beef tem vendas recordes em junho

Os produtos da marca de carne bovina Angus certificada dos Estados Unidos (Certified Angus Beef LLC - CAB) tiveram um recorde de vendas em junho, com o maior volume vendido do que em qualquer outro mês da história da marca. A CAB vendeu 25.401 toneladas através de sua rede de frigoríficos licenciados, distribuidores, varejistas e restaurantes. O recorde anterior, registrado em agosto de 2003, foi de 24.313 toneladas.

1 de agosto de 2007

EUA: garantia de qualidade de carne bovina avança

Em sua jornada de 25 anos para padronizar o programa de Garantia de Qualidade da Carne Bovina (Beef Quality Assurance - BQA), o beef Checkoff dos Estados Unidos fez uma substituição filosófica chave mudando de, apenas corrigir as violações, para também melhorar a qualidade do produto. Desde então, a posição pro-ativa é desenvolver um programa com práticas de produção sólidas, baseadas em ciência, visando melhorar a satisfação dos consumidores e aumentar as oportunidades de mercado aos produtores de carne bovina.

26 de julho de 2007

EUA: Maioria dos produtores vê valor em Beef Checkoff

Sete em cada 10 produtores dos Estados Unidos aprovam o Programa Beef Checkoff, de acordo com uma pesquisa feita com 1.225 produtores de carne bovina e de leite a pedido da divisão de Pesquisa e Promoção da Carne Bovina da Comissão de Produtores de Carne Bovina (Cattlemen´s Beef Board - CBB). Este programa coleta US$ 1 por cabeça de todos os bovinos vendidos nos EUA e US$ 1 por cabeça equivalente em bovinos, carne bovina e derivados importados, para investir em programas visando aumentar a demanda por carne bovina e melhorar as oportunidades de lucros para os produtores e importadores que contribuem com o programa.

24 de julho de 2007

Austrália: MLA promove carne para crianças

O Meat and Livestock Austrália (MLA) lançou na semana passada, uma campanha de promoção da carne bovina para crianças chamada "Kids Love Beef". A estratégia é promover a idéia de que a carne bovina é o alimento ideal para ser consumido em qualquer época do ano, mas que é particularmente boa no inverno. A campanha mantém seu foco em refeições de inverno que toda a família aprecia.

24 de julho de 2007

EUA: indústrias de carne e leite se unem para promover nutrição

Os programas de promoção e desenvolvimento das indústrias de carne e de leite dos Estados Unidos - Beef Checkoff Program e National Dairy Council (NDC) - braço de comunicação nutricional, educação e pesquisa do Dairy Management Inc. (DMI) - patrocinaram um simpósio na terça-feira (24) para discutir os desafios comuns e as oportunidades em promover os benefícios nutricionais da carne bovina e dos produtos lácteos aos consumidores.

23 de julho de 2007

Boviplan: USA Beef Cattle Tour 2007

A Boviplan está organizando o USA Beef Cattle Tour 2007. São apenas 25 vagas.

6 de julho de 2007

Japão comemora Dia dos Pais com carne bovina australiana

As famílias japonesas celebraram o Dia dos Pais (17 de junho) com a carne bovina australiana (Aussie Beef) - uma nova tradição que se tornou bastante popular através da campanha do Meat and Livestock Austrália (MLA) Harumi Kurihara/Dia dos Pais desde 2003. O objetivo da campanha foi aumentar a participação da carne bovina australiana nas vendas de carnes no varejo durante a semana do Dia dos Pais.

15 de junho de 2007

Friboi começa a produzir beef jerky no Brasil

Como resultado da joint venture com a Jerky Snack Brands, a JBS S/A (Friboi) dará início hoje às atividades da Beef Snack's do Brasil, na cidade de Santo Antonio de Posse (SP). Com isso, ela entra num novo nicho de mercado de alto valor agregado.