As exportações de carne bovina dos Estados Unidos ao Oriente Médio estão prosperando, de acordo com dados da Federação de Exportação de Carnes dos EUA (U.S.Meat […]
Com a incorporação dos representantes da indústria frigorífica e da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Pesca e Alimentos (SAGPyA), foi dado início ao funcionamento do Instituto de […]
Desde 2001, a ACNB (Associação dos Criadores de Nelore do Brasil), como estratégia de divulgação e promoção da carne Nelore Natural, oferece cursos gratuitos de culinária […]
Os Estados Unidos liberaram a entrada da carne bovina canadense, uma medida que deverá aumentar o fornecimento nos EUA e baixar os preços da carne bovina […]
A missão técnica da Secretaria de Estado da Agricultura, Estação Experimental de Pecuária e Agricultura (Epagri) e Companhia Integrada para o Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina […]
Que tal saborear um delicioso músculo em cubos regado ao molho de ervas? A oportunidade para degustar este e outros pratos preparados a partir da carne […]
A agroindústria assinalou crescimento de 1,5% no primeiro semestre de 2003, taxa superior à atingida pela média da indústria nacional (0,1%) no mesmo período do ano […]
A decisão do Departamento da Agricultura dos Estados Unidos (USDA) de reabrir sua fronteira às importações de carne bovina do Canadá suscita temores de que a […]
Com a tarefa de ampliar a participação brasileira no mercado internacional, o ex-ministro da Agricultura, Marcus Vinicius Pratini de Moraes, foi escolhido presidente do conselho administrativo […]
Enquanto se preparava ontem uma resposta oficial às autoridades e importadores dos Estados Unidos e do Canadá dada sua preocupação porque estão entrando no Uruguai, devidamente […]
Por Eduardo Krisztán Pedroso1, André Luis Locateli2 e Carlos Grossklaus3 Introdução Desenvolver o tema “Avaliação Funcional e Carcaça do Nelore” se traduz em uma grande oportunidade. […]
O Brasil vem aumentando nos últimos anos sua presença no mercado mundial de carne bovina. Todas as previsões internacionais estão sendo superadas e tudo indica que […]