composição Archives - Página 4 de 5 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

9 de agosto de 2002

Crescimento e terminação de bovinos de Corte. 3. Efeitos da Nutrição na fase de terminação e eficiência alimentar

O nível nutricional e o manejo alimentar adotado durante a vida do animal afeta a taxa de crescimento, o tempo de acabamento, o peso e a […]

26 de julho de 2002

Crescimento e terminação de bovinos de Corte – 2. Crescimento compensatório

No Brasil, a restrição alimentar dos animais durante a seca, devido à estacionalidade de produção de forragens impede o crescimento contínuo do animal. Nessa situação, pode […]

28 de março de 2002

Produção de raspas de mandioca na propriedade rural

Devido a perguntas originadas pelos dois radares anteriores, pretendemos, nesse terceiro artigo, descrever o processo de obtenção de raspa e tentar esclarecer algumas dúvidas. A utilização […]

7 de janeiro de 2002

“Recall” de carne brasileira nos EUA

O Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar dos Estados Unidos anunciou na semana passada, a retirada de pelo menos 740 toneladas de “corned beef” (carne cozida […]

29 de novembro de 2001

Farelo proteinoso de milho – Parte 1

Introdução O que é farelo proteinoso de milho? O farelo proteinoso de milho é composto basicamente pelas fibras digestíveis do grão de milho e parte do […]

21 de setembro de 2001

Medições de carcaça de animais com tecnologia de ultra-som: uma nova e importante ferramenta auxiliar para seleção em gado de corte

José Henrique Karsburg1 e José Bento Sterman Ferraz Há muitas décadas, pesquisadores buscam meios e formas de se avaliar os animais e suas carcaças. Muitos estudiosos […]

27 de julho de 2001

Utilização de resíduos do processamento do milho verde como fonte de volumoso para bovinos de corte

O resíduo da industrialização do milho verde para conserva é composto por sabugos, palhas, pontas de espigas e espigas refugadas. Vale lembrar que o resíduo a […]

6 de abril de 2001

Bovinos terminados a pasto produzem carne mais saudável

O consumo de carne bovina é freqüentemente relacionado com danos à saúde humana. Porém, devemos ter muito cuidado e muito critério ao analisarmos este tipo de […]

13 de março de 2001

A conservação da cana-de-açúcar na forma de SACHARINA -parte1/3

A prática de conservação de forragens sob a forma de silagem é uma das mais difundidas e seu uso tem sido crescente. A medida que a […]

15 de dezembro de 2000

Grão de milho ensilado em dietas de alto concentrado para bovinos

Dante Pazzaneze Lanna1 e Alexandre Berndt 2 Normalmente o grão de milho é colhido com cerca de 20% de matéria seca e armazenado em silos após […]

22 de setembro de 2000

Alimentos Alternativos: Polpa Cítrica Peletizada.

Marcelo de Queiroz Manella1 e Celso Boin2 No último ano, em decorrência da elevação do preço do milho, diversos confinamentos utilizaram polpa cítrica em substituição parcial […]

21 de julho de 2000

Otimização de dietas para bovinos. Parte 1/2

Luís Gustavo Barioni1 A formulação de dietas é, em conjunto com a comercialização dos animais e insumos, uma das atividades administrativas mais importantes em sistemas de […]