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7 de maio de 2004
7 de maio de 2004
No processo de fabricação de pães, biscoitos e bolos são geradas grandes quantidades de resíduos, oriundos de recortes da massa, descarte de chão, excesso ou falta […]
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5 de maio de 2004
5 de maio de 2004
Os esforços de marketing da carne bovina dos Estados Unidos estão funcionando no México, de acordo com uma pesquisa conduzida pela Federação de Exportação de Carnes […]
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3 de maio de 2004
3 de maio de 2004
Muitas pessoas estão tomando ALC como suplemento de alto custo para obter os benefícios descritos abaixo. Mas não faria muito mais sentido obtê-lo de graça nos […]
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29 de abril de 2004
29 de abril de 2004
A carne é um alimento valioso que é ideal como parte de uma dieta saudável. Esta é a mensagem passada pela Agência de Carnes da Holanda […]
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8 de abril de 2004
8 de abril de 2004
Um relatório divulgado pela UNICEF revela que 45% das crianças brasileiras menores de 5 anos tem anemia causada pela deficiência de ferro na alimentação. Intitulado “Deficiência […]
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8 de abril de 2004
8 de abril de 2004
Continuando sobre os efeitos de causas ambientais sobre a mortalidade embrionária em bovinos passamos agora ao aspecto nutricional. A nutrição inadequada pode afetar e gestação de […]
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2 de abril de 2004
2 de abril de 2004
Na bovinocultura de corte, o uso de subprodutos agroindustriais assume papel econômico muito importante, sendo muitas vezes responsável pela viabilidade econômica do sistema. Um dos fatores […]
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12 de março de 2004
12 de março de 2004
Como o consumo de carne bovina e seus produtos derivados podem melhorar a qualidade da dieta? Para responder esta questão e aprender mais sobre os efeitos […]
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6 de fevereiro de 2004
6 de fevereiro de 2004
O sistema de manejo utilizado no fornecimento de alimentos à bovinos de confinados, é uma das atividades de maior importância no sucesso dos confinamentos de bovinos […]
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7 de janeiro de 2004
7 de janeiro de 2004
Os microorganismos ruminais são capazes de quebrar compostos com NNP em amônia, durante o processo de fermentação ruminal. A amônia liberada é ligada a produtos oriundos […]
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23 de dezembro de 2003
23 de dezembro de 2003
Como já citado anteriormente as enzimas atuam melhorando a digestibilidade dos alimentos. A ingestão de matéria seca tem grande variabilidade entre os trabalhos, assim como os […]
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12 de dezembro de 2003
12 de dezembro de 2003
No radar anterior foi definida o que são enzimas fibrolíticas, e principalmente o seu mecanismo de ação, nesta semana será apresentada as melhores formas de utilização […]
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