2 de setembro de 2015

EUA promovem carne bovina no varejo nos Emirados Árabes Unidos

Com o suporte do Conselho de Promoção do Milho de Iowa, a Federação de Exportações de Carnes dos Estados Unidos (USMEF) recentemente conduziu promoções da carne […]
26 de agosto de 2015

Relatório mostra contaminação de carne moída dos EUA com bactérias

Um novo relatório do Consumer Reports descobriu a presença de E.coli ou outra bactéria consistente com contaminação fecal em todas as 300 embalagens de carne moída testadas. […]
25 de agosto de 2015

Pesquisa mostra tendências de consumo de hambúrgueres entre os americanos

A firma de pesquisa Datassential mostrou as atuais tendências do consumo de hambúrguer nos Estados Unidos com base em uma pesquisa com 7.000 cardápios de restaurantes […]
24 de agosto de 2015

Australianos recomendam que sistema de classificação de carne bovina se torne global

Um sistema de classificação mais recente – e mais complicado do que o do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) é uma promessa na Europa, […]
7 de agosto de 2015

Exportações de carne bovina da Austrália se mantiveram estáveis em julho

As exportações de carne bovina e de vitelo da Austrália no primeiro mês do novo ano fiscal foram similares às do ano anterior, em 121.568 toneladas […]
3 de agosto de 2015

Acesso à China é essencial para manter crescimento das exportações de carne dos Estados Unidos

Por Philip Seng, presidente e diretor executivo da Federação de Exportações de Carnes dos Estados Unidos (USMEF) A indústria de carnes vermelhas dos Estados Unidos registrou […]
30 de julho de 2015

EUA: em junho, foram alojados 2% mais animais em confinamento

O número de bovinos confinados nos Estados Unidos para estabelecimentos de engorda com capacidade de 1.000 ou mais cabeças totalizou 10,2 milhões de cabeças em primeiro […]
29 de julho de 2015

OMC decide que Argentina pode agora exportar carne bovina fresca aos EUA

A Organização Mundial de Comércio (OMC) decidiu na última sexta-feira em favor da Argentina, dizendo que as restrições dos Estados Unidos à carne bovina fresca do […]
17 de julho de 2015

Exportações de carne bovina da Austrália alcançaram 1,35 milhão em 2014-15

Apoiado pelos elevados abates de bovinos, pelo dólar australiano firmemente se enfraquecendo com relação ao dólar americano e pela queda na produção de carne bovina, foi […]
10 de julho de 2015

EUA: NCBA se opõe à decisão de importar carne brasileira e argentina

Na semana passada, o Serviço de Inspeção Sanitária Animal e Vegetal (APHIS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) divulgou sua lei final permitindo a […]
10 de julho de 2015

EUA: Grupos pedem melhora nos estoques de vacina de aftosa

Se a febre aftosa surgir nos rebanhos dos Estados Unidos, a vacinação terá um papel crucial nas estratégias de controle da doença e para limitar as […]
7 de julho de 2015

Anatomia do açougue moderno

Por Cassandra Landry Em um corredor do Belcampo Meat Co., em San Francisco, Estados Unidos, duas galinhas empalhadas estão suspensas no teto, pernas e asas estendidas, […]