Em Mato Grosso, o Programa Estadual de Controle e Erradicação de Brucelose e Tuberculose (PECEBT) iniciou suas ações em 2003, desde então, a prevalência de brucelose […]
Um estudo publicado por pesquisadores da Universidade de Nebraska sobre os impactos no bem-estar animal do promotor de crescimento, zilpaterol, em novilhos em terminação não mostrou […]
O pesquisador Guoyao Wu, da Universidade do Texas A&M, nos Estados Unidos, recentemente reporto que o consumo adequado de proteína de alta qualidade é crítico para […]
A confiança dos consumidores americanos sobre o alimento que consomem está aumentando, mas um terço dos consumidores ainda não veem a indústria agrícola ou as companhias […]
Pesquisadores da Universidade Cornell encontraram uma evidência de que a dieta vegetariana leva a uma mutação que – se eles se afastarem de uma dieta equilibrada […]
A rede de fast food, McDonald’s, revelou um dos maiores estudos independentes dos produtores de carne bovina do Reino Unido e da Irlanda, que identifica medidas […]
O leite e a carne orgânicos são muito mais ricos em ômega-3 e a carne orgânica contém menos gorduras saturadas, segundo um estudo publicado nesta terça-feira no British Journal […]
A proteína isolada da carne (BeefISO) é a melhor no quesito ganho de massa muscular e perda de gordura, com 5,7% de aumento, segundo estudo publicado […]
Recentemente os governos brasileiro e boliviano assinaram um novo Certificado Zoossanitário Internacional (CZI) para exportação de bovinos para reprodução do Brasil para a Bolívia. Com a […]
O doutorando do Programa de Pós-graduação em Zootecnia na Faculdade de Ciências Agrárias da Unesp Jaboticabal (FCAV-Unesp), Abmael da Silva Cardoso, publicou em parceria com pesquisadores […]
A Organização Mundial de Saúde (OMS) confirmou que fará um estudo de acompanhamento sobre seu controverso relatório que concluiu que consumir carnes vermelha e processadas representa […]