5 de fevereiro de 2014

EUA: veja o tamanho do rebanho bovino americano em 2013

Como esperado, o rebanho bovino dos Estados Unidos diminuiu novamente durante 2013, apesar do número de novilhas sugerir uma tendência de crescimento. O número de bovinos, incluindo todos os bovinos e bezerros nos Estados Unidos, em 1 de janeiro de 2014 totalizou 87,7 milhões de cabeças, 2% a menos que as 89,3 milhões de cabeças em 1 de janeiro de 2013, de acordo com o último relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), divulgado em 31 de janeiro.
4 de fevereiro de 2014

Lucro da Tyson Foods sobe 47% com alta nas vendas de aves e bovinos nos EUA

A Tyson Foods, a maior processadora de carnes dos Estados Unidos, divulgou um crescimento de 47% no lucro trimestral, apoiado em um aumento nas vendas de aves e carne bovina.
31 de janeiro de 2014

Confira entrevista exclusiva com Elissa Lane, da Humane Society International (HSI) – EUA

Confira entrevista exclusiva ao BeefPoint, com Elissa Lane, vice-diretora de bem-estar de animais de produção da Humane Society International (HSI), uma das maiores organizações globais de proteção animal, com sede em Washington (EUA) e escritórios ao redor do mundo.
30 de janeiro de 2014

Produção comercial de carnes vermelhas dos Estados Unidos caiu levemente em 2013 [USDA]

A produção comercial de carnes vermelhas dos Estados Unidos totalizou 1,88 bilhão de quilos em dezembro, 3% a mais que os 1,81 bilhão de quilos produzidos em dezembro de 2012, de acordo com o último relatório do Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (NASS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
30 de janeiro de 2014

Redução de animais confinados nos EUA em dezembro

O número de bovinos confinados nos Estados Unidos para confinamentos com capacidade de 1.000 ou mais cabeças totalizou 10,6 milhões de cabeças em primeiro de janeiro de 2014, ou seja, 5% a menos que em primeiro de janeiro de 2013, de acordo com o Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (NASS, da sigla em inglês) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
29 de janeiro de 2014

Confira entrevista exclusiva com Temple Grandin, principal referência em bem-estar animal no mundo, direto do Colorado, EUA

Confira entrevista exclusiva ao BeefPoint, com Temple Grandin. Temple Grandin é professora de Ciência Animal da Universidade do Estado do Colorado e especialista em manejo de bovinos, métodos de abate humanitário e bem-estar animal.
27 de janeiro de 2014

EUA: consumidores estão dispostos a pagar mais pela carne com a marca Certified Angus Beef

Em um estudo nacional conduzido pelo Firebox Research and Strategy, 75% dos entrevistados classificaram a marca Certified Angus Beef como a melhor e disseram que pagariam mais por ela nos restaurantes e supermercados.
27 de janeiro de 2014

Austrália: confira como a seca no país influencia a exportação de carne mundial

A seca na Austrália, o terceiro maior exportador mundial de carne bovina, está estimulando as exportações do setor, uma vez que as pastagens estão prejudicadas, o que leva os criadores a venderem o gado para diminuir suas perdas.
20 de janeiro de 2014

Exportações do agro devem ter alta modesta em 2014, com destaque para carne bovina

Apesar da queda dos preços de grãos exportados pelo Brasil, o aumento das vendas externas de carnes, principalmente as de carne bovina, e o melhor desempenho em segmentos como de celulose e couro devem garantir uma evolução, ainda que modesta, na receita externa do agronegócio em 2014.
20 de janeiro de 2014

Conheça as oportunidades e desafios no mercado de carnes “locais” dos EUA

Embora a maioria dos consumidores americanos ainda confiem nos meios tradicionais de fazer suas compras de carnes vermelhas e brancas, a tendência de “comprar produtos locais” está crescendo, incluindo a compra de produtos locais de carne, o que poderia fornecer um mercado potencialmente valioso para produtores e processadores. Mas o que significa “local” e o que precisa ser feito para fornecer aos consumidores carne “obtida localmente"? Confira artigo na íntegra!
16 de janeiro de 2014

EUA: frio muda cenário de preços e oferta de carne bovina

O frio profundo que varreu os Estados Unidos na semana passada, além de cancelar viagens e elevar o uso de combustíveis, agravou a pressão sobre o mercado doméstico de carne bovina, que já estava em declínio, às voltas com a alta nos custos e outros problemas climáticos. Várias culturas, da laranja ao trigo de inverno, escaparam de maiores danos, mas o frio tornou mais lento o crescimento do gado. Também estendeu a onda de alta dos contratos futuros de gado em Chicago, que chegaram a novos patamares recorde, sinalizando maiores custos com a carne bovina para restaurantes, desde o McDonald's Corp. ao Texas Roadhouse Inc.
9 de janeiro de 2014

MAPA otimista com abertura de novos mercados para carne bovina brasileira

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), por meio das secretarias de Relações Internacionais (SRI) e de Defesa Agropecuária (SDA), negocia a abertura de novos mercados para as exportações de carnes brasileiras.