14 de fevereiro de 2002

Pecuaristas tiram gado do Pantanal

A cheia no Pantanal este ano já assustou e continua causando expectativa aos pecuaristas da região. O medo de que a planície seja atingida por uma […]
1 de fevereiro de 2002

Efeito do nível de concentrado sobre o peso dos órgãos internos de bovinos confinados

Para determinação das exigências energéticas de bovinos é essencial a determinação do tamanho dos órgãos internos, pelo fato de que variações nas partes não componentes da […]
6 de novembro de 2001

Fechamento 17:25 – 06/11/01

Scot Consultoria O mercado físico do boi gordo está em acomodação. Em diversas praças as ofertas de compra ainda estão sendo trabalhadas e testadas. Em São […]
1 de novembro de 2001

A utilização dos princípios da precaução (precautionary principles) na indústria de alimentos

Marina Hojaij de Carvalho e Albino Luchiari Filho “No mercado globalizado em que vivemos atualmente, a padronização da segurança internacional para os alimentos, não é uma […]
29 de outubro de 2001

Expectativa de aumento nos preços da carne

O setor pecuário, respaldado por analistas de mercado, acredita em novos aumentos do preço da carne bovina até o fim do ano. Na virada de setembro […]
1 de outubro de 2001

Implantação do capim

José U. Junqueira Jr. O bom manejo das pastagens começa na implantação do capim. Preparo e correção química do solo, nível de fósforo de acordo com […]
14 de setembro de 2001

Considerações sobre o mercado de carne bovina

Nos comentários anteriores discutimos a importância da definição de normas para sistemas de produção e da implantação de um sistema geral de rastreamento em nível nacional […]
22 de agosto de 2001

China controlará o nível de resíduos de drogas nas carnes

O Ministério de Saúde Pública da China instaurou a primeira lei que controlará o nível de resíduos de drogas veterinárias em produtos cárneos, a qual passará […]
16 de agosto de 2001

Fórum fará análise de risco do Circuito Sul

Será feita uma análise de risco em relação à febre aftosa no Circuito Pecuário Sul – trabalho que será realizado pelo Fórum Consultivo Permanente de Defesa […]
7 de junho de 2001

Produtor saudita acusa Brasil de praticar dumping

O governo federal está investigando a denúncia feita por um produtor da Arábia Saudita à imprensa daquele País de que o Brasil (assim como a França) […]
7 de junho de 2001

Pesquisa canadense mostra que o consumo de carne não aumenta os níveis de colesterol

Novas pesquisas feitas no Canadá indicam que o consumo de carne bovina não aumenta os níveis de colesterol no sangue. Além disso, a gordura saturada da […]
25 de maio de 2001

A consciência administrativa

A consciência administrativa é determinante para o sucesso de um empreendimento. Através dela pode-se saber qual o estágio em que se encontra o administrador rural. Observam-se […]