13 de julho de 2001

Análise de perigos e controle dos pontos críticos

O sistema HACCP (Hazard Analysis of Critical Control Points) ou APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle), foi desenvolvido originalmente em 1959 pela Companhia […]
27 de abril de 2001

O perigo de focos de aftosa continua rondando o Sul do Brasil

Na semana passada, abordamos o assunto “voltar ou não voltar a vacinar” o rebanho bovino brasileiro do Circuito Sul. O novo e grave acontecimento do surgimento […]
8 de março de 2001

Sul não quer voltar a vacinar contra a aftosa

O Ministério da Agricultura pede uma ação conjunta dos três estados do Sul no plano de defesa contra a febre aftosa, segundo reportagem de Marcelo Flach, […]