rotulagem Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

7 de junho de 2024

Agência francesa propõe rotulagem de bem-estar animal

Um sistema de rotulagem de classificação em cinco níveis para o bem-estar animal está sendo proposto na França. Os consumidores querem maior bem-estar animal em toda […]

7 de junho de 2022

Ministério pretende regulamentar rotulagem de produtos plant-based

Quem frequenta um supermercado já percebeu que as prateleiras estão cada dia mais cheias de produtos vegetarianos, veganos ou à base de plantas. Para quem não […]

29 de julho de 2021

Alterada IN que aprova regulamento técnico para rotulagem de produto de origem animal

Foi publicado nesta terça (27), pelo Mapa, a Portaria Nº 240, de 23 de julho de 2021 que altera a IN nº 22, de 24 de […]

17 de dezembro de 2020

Mapa altera norma que trata da rotulagem de produto de origem animal

O Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento publicou no Diário Oficial da União a Instrução Normativa nº 67, de 14 de dezembro de 2020 altera e […]

12 de dezembro de 2019

Indústria de carne bovina saúda introdução da Lei Real MEAT no Senado dos EUA

A indústria de carne vermelha dos EUA recebeu com agrado a introdução de um projeto de lei que visa esclarecer a rotulagem de produtos à base […]

18 de julho de 2018

Consumidores querem uma rotulagem clara para distinguir “carne cultivada em laboratório” da carne convencional

Uma pesquisa telefônica de representação nacional feita pelo Consumer Reports, realizada em junho, descobriu que a grande maioria dos americanos acha que a carne produzida em […]

28 de fevereiro de 2018

Produtores americanos questionam uso da palavra “carne” para produto fabricado em laboratório

Recentemente, a Associação de Criadores de Gado dos EUA tomou uma medida aparentemente defensiva mediante a apresentação de uma petição com o Departamento de Agricultura dos […]

26 de setembro de 2017

Fazenda americana lança vídeo criticando rotulagem ‘livre de gaiolas’ para ovos

Por Dan Nosowitz, para o Modern Farmer Nós temos aqui para você um vídeo exclusivo: um anúncio da Vital Farms, uma fazenda de produção ovos e […]

25 de abril de 2017

Um olhar mais atento sobre o que pode ser rotulado como “natural”

Do ponto de vista da ciência alimentar, é difícil determinar se um produto de carne é considerado “natural”, uma vez que foi processado de várias formas. […]

4 de janeiro de 2017

Rotulagem do país de origem de carnes e lácteos entra em vigor na França

A França colocou em execução seu teste de dois anos de rotulagem obrigatória do país de origem (COOL, da sigla em inglês) para carnes e lácteos […]

31 de outubro de 2016

Pesquisa do Nielsen mostra aumento nas vendas de carnes com rótulos “limpos”

O crescimento nas vendas para carnes com várias rotulagens “limpas” está ultrapassando rapidamente o das vendas de carnes convencionais, mostrando um claro interesse dos consumidores nesses […]

11 de outubro de 2016

Padronização para rotulagem de carne bovina depende da classificação das carcaças, diz CNA

A Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Carne Bovina, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), está preparando proposta, em comum acordo com o setor […]