14 de dezembro de 2001

Sistemas para produção de novilho precoce durante a estação seca: pastagem de inverno x suplementação

A antecipação da idade de abate de bovinos, ou melhor, a produção de novilho precoce, além de propiciar a obtenção de carne de melhor qualidade para […]
10 de outubro de 2001

Ministro europeu anuncia antecipação das vistorias em frigoríficos da região Centro-Oeste

O ministro da União Européia para Agricultura, Desenvolvimento Rural e Pesca, Franz Fischler, prometeu ontem, em Brasília, antecipar ainda para este ano as visitas para novos […]
3 de outubro de 2001

Empresa catarinense lança Proteína Funcional da Carne

A Allimentus Engenharia e Tecnologia empresa de Chapecó (SC) que atua na área de alimentos, lançou a Proteína Funcional da Carne (PFC), um ingrediente que está […]
10 de agosto de 2001

Sobe margem de lucros de esmagadoras de soja dos EUA

O crescente consumo de carne nos Estados Unidos – a demanda de carne bovina subiu 5% no segundo trimestre, em comparação com um ano atrás, segundo […]
22 de junho de 2001

Integração Agricultura x Pecuária

Ter as pastagens como uma cultura agrícola parece ser uma realidade para alguns produtores rurais hoje em dia. No entanto, recuperar pastagens degradadas e de baixa […]
29 de março de 2001

Brasil deve priorizar questões agrícolas para formação da Alca

O ministro da Agricultura, Pratini de Moraes, participou ontem, em São Paulo, de uma reunião com empresários do setor agropecuário para a elaboração de uma proposta […]
23 de março de 2001

Holanda fecha porto para ração animal e carnes

O governo da Holanda proibiu a movimentação de alimentos no porto de Roterdã, freando o mercado de produtos para ração animal da Europa. A proibição segue […]
12 de março de 2001

Exportações de soja triplicam em Goiás

A doença da vaca louca, que está dizimando milhares de animais na Europa, ao mesmo tempo em que causou problemas para as exportações da carne brasileira […]
12 de janeiro de 2001

A vaca louca e o impacto provocado sobre o consumo de cereais e de carne

Scot Consultoria Segundo os números oficiais da Comunidade Européia, os países membros consomem aproximadamente 2,5 milhões de toneladas de proteínas animais por ano e, segundo o […]
8 de dezembro de 2000

Vaca louca: consequências para o Brasil

Fernando Mesquita Sampaio1 A vaca continua louca por aqui. A crise agora está atingindo o setor de forma generalizada em toda a Europa. Esta nova onda […]
1 de dezembro de 2000

Alimentos alternativos: caroço de algodão

Marcelo de Queiroz Manella1 e Celso Boin2 Mais um subproduto da agro-industria que a muitos anos vem sendo utilizado como alimento para bovinos de corte e […]
8 de setembro de 2000

Alimentos alternativos: casca de soja

Marcelo de Queiroz Manella1 e Celso Boin2 Como foi discutido em artigo anterior, a utilização de subprodutos da agroindústria na alimentação animal visa a diminuição dos […]