Giro do Boi Archives - Página 1826 de 3565 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

1 de maio de 2013

Conheça quem são os vencedores da 4ª edição Show da Carcaça da Novilho Precoce MS

Com a participação de 38 associados, esse ano a instituição premiou os cinco melhores produtores com uma viagem técnica para Argentina-Uruguai. Raffi afirma que foi o melhor ano do evento, priorizou-se mais peso e acabamento. Segundo ele, o objetivo é mais do que premiar os melhores, é incentivar os outros.

1 de maio de 2013

MAPA: política de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta é aprovada

A política pretende ampliar as linhas de crédito para produtores rurais que adotarem os sistemas iLPF e dar apoio técnico para que possam desenvolver as técnicas de preservação.

30 de abril de 2013

Tecnologia irá reduzir burocracia e custos na logística da exportação de carne bovina [Vídeo]

Fonte: Bom Dia São Paulo

30 de abril de 2013

Workshop Internacional de Bem-estar dos Animais de Produção, 11 a 13 de junho, em São Pedro/SP

Venha conhecer as melhores práticas de manejo durante a criação, transporte e abate de aves, bovinos e suínos com os maiores especialistas nacionais e internacionais.

30 de abril de 2013

MT: carne bovina no varejo ficou mais barata ao consumidor, comparado a março de 2013

Na comparação do mês de abril com o mês de março, quando foi realizada a desoneração de tributos federais, o preço médio dos 13 cortes levantados pelo Instituto ficou em R$ 15,45/kg, uma redução de 8,82% ante o preço de R$ 16,94/kg.

30 de abril de 2013

Alcides Torres: diante de desafios, o gado zebu deve continuar sendo o esteio da pecuária brasileira

A ABCZ – em parceria com o BeefPoint e a Scot Consultoria – promoverá, no dia 8 de maio, a 2ª edição do Fórum Zebu de Ponta a Ponta, com o objetivo de apresentar a importância do zebu na cadeia produtiva da carne e do leite. Para conhecer melhor os palestrantes do evento, o BeefPoint preparou uma entrevista com cada um deles. Confira a entrevista com Alcides Torres.

30 de abril de 2013

Pedro Eduardo de Felício: como demonstrar diferenciais tão grandes de qualidade no Brasil sem falar em genética, castração e alimentação?

Eu gostaria de ter as respostas, mas chego a pensar que quase um século depois do início da tipificação americana talvez seja o caso de enfatizar marcas de carne e estabelecer protocolos “feitos sob medida” para produção contratada para mercados definidos, coisa que os grandes frigoríficos já estão experimentando.

30 de abril de 2013

Dr. Wilson Rondó mostrará os benefícios da carne vermelha em palestra realizada no II Fórum Zebu de Ponta a Ponta

A ABCZ – em parceria com o BeefPoint e a Scot Consultoria – promoverá, no dia 8 de maio, a 2ª edição do Fórum Zebu de Ponta a Ponta, com o objetivo de apresentar a importância do zebu na cadeia produtiva da carne e do leite. Para conhecer melhor os palestrantes do evento, o BeefPoint preparou uma entrevista com cada um deles. Confira a entrevista com o Dr. Wilson Rondó.

30 de abril de 2013

Principais indicadores do mercado do boi – 30-04-2013

Indicador do boi gordo à vista teve desvalorização de 0,16%, cotado a R$99,49/@. Bezerro registrou desvalorização de 1,32%, cotado a R$773,42/cabeça. Dólar teve desvalorização de 0,01% e foi cotado a R$2,00.

30 de abril de 2013

Roberto Sainz: devemos unir forças para que as autoridades implementem um sistema único de tipificação de carcaças

Roberto Sainz é pesquisador da Embrapa Cerrados e professor na Universidade da Califórnia, em Davis. Suas àreas de atuação estão focadas principalmente na eficiência alimentar e na qualidade de carcaça, ambos em bovinos de corte.

30 de abril de 2013

Índia pode ser maior exportadora de carne bovina em 2013

A produção total indiana é de menos da metade da produção brasileira, mas como o mercado interno no país é bastante reduzido, a maior parte dessa produção é destinada à exportação.

30 de abril de 2013

Reino Unido: depois do escândalo da carne de cavalo, aumenta consumo de cortes frescos e vendas de pratos prontos caem

Nas quatro semanas de abril, dados do Kantar Worldpanel mostraram que os volumes de vendas de carne bovina fresca aumentaram 10%, comparado com o mesmo período do ano anterior.