8 de dezembro de 2000

A cultura do girassol para produção de silagens – Parte 2/2 – Características fermentativas e nutricionais

Na maioria das áreas agrícolas do mundo, períodos de intenso crescimento forrageiro alternam-se com períodos de baixa produção, seja por geada ou seca. Uma prática para […]
24 de novembro de 2000

Gordura vegetal faz mal à saúde?

Segundo reportagem do jornal ¨O Estado de São Paulo ¨ de 14 de Novembro passado, a gordura vegetal eleva os níveis de colesterol, ¨ presente nos […]
15 de setembro de 2000

O potencial do sorgo como cultura para produção de silagens – Parte 6/6. Características fermentativas das silagens

Sorgo sacarino ou sorgo doce são cultivares que têm níveis mais elevados de sacarose no suco. Os açúcares armazenados principalmente nos colmos, consistem principalmente de sacarose, […]
21 de julho de 2000

O potencial do sorgo como cultura para produção de silagens. Parte 2/6

Na segunda parte desse artigo serão discutidos aspectos relacionados às características morfo-fisiológicas e aos teores de ácido cianídrico, tanino e amido. 1. Características morfo-fisiológicas O sorgo […]