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14 de fevereiro de 2002
14 de fevereiro de 2002
A cheia no Pantanal este ano já assustou e continua causando expectativa aos pecuaristas da região. O medo de que a planície seja atingida por uma […]
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9 de janeiro de 2002
9 de janeiro de 2002
Rio Grande do Sul Nove prefeituras do Estado do Rio Grande do Sul já decretaram situação de emergência devido à estiagem. Ontem, foram encaminhados à Defesa […]
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29 de novembro de 2001
29 de novembro de 2001
Introdução O que é farelo proteinoso de milho? O farelo proteinoso de milho é composto basicamente pelas fibras digestíveis do grão de milho e parte do […]
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1 de novembro de 2001
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Bernardes1, L. A. H. & Prata2, L. F. PRINCIPAIS MÉTODOS DE DETERMINAÇÃO DE QUALIDADE DA CARNE pH A determinação do pH é a forma mais comum […]
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26 de outubro de 2001
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Bernardes1, L. A. H. & Prata2, L. F. Qualidade de carne é um conceito bastante amplo e envolve aspectos diversos que se inter-relacionam e englobam, como […]
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24 de setembro de 2001
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Marco Antonio Balsalobre e Ivan Vieira Existe a necessidade hoje de um esforço para se concretizar a idéia de que a água é um recurso natural […]
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6 de setembro de 2001
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Iveraldo S. Dutra1 , Jürgen Döbereiner2, Ivan Valadão Rosa3, Luiz A.A. Souza4 e Mário Nonato4 Botulismo é uma intoxicação de bovinos e outras espécies animais, resultante […]
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3 de agosto de 2001
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A aplicação indiscriminada de formas reativas de N no solo e na água pode trazer vários prejuízos à saúde humana e ao meio ambiente. O nitrato […]
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20 de julho de 2001
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Aires Manoel de Souza1 e Iveraldo Dutra2 Com o objetivo de estudar a ocorrência e distribuição de esporos e toxinas de Clostridium botulinum tipos C e […]
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7 de junho de 2001
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O governo federal está investigando a denúncia feita por um produtor da Arábia Saudita à imprensa daquele País de que o Brasil (assim como a França) […]
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19 de janeiro de 2001
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A silagem e o feno são duas alternativas de métodos de conservação de forragens para o período de inverno bastante conhecidas e utilizadas pelos pecuaristas. Ambas […]
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3 de novembro de 2000
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A temperatura de cozimento é um ponto muito importante na preparação da carne. Temperaturas baixas ou moderadas são as mais adequadas qualquer que seja o método […]
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