Os preços do boi gordo para abate e da carne negociada no mercado atacadista da Grande São Paulo vêm apresentando relativa estabilidade ao longo de agosto. […]
A ONG britânica British Nutrition Foundation, instituição de caridade que trabalha com alimentação saudável, analisou 29 artigos científicos publicados nos últimos 10 anos e descobriu que […]
Como lidar com o aumento da inflação que atinge a economia? Para empresas nos Estados Unidos, a resposta até agora é simples: aumentar os preços. Isso inclui o […]
Apesar das quebras recentes na produção das culturas em período de colheita, com destaque para o milho de segunda safra, o agronegócio brasileiro registrou em julho […]
Segundo pesquisa realizada pela consultoria Inteligência em Pesquisa e Consultoria (Ipec), antigo Ibope Inteligência, mais de 30% das pessoas já escolhem opções veganas em restaurantes e […]
A próxima safra de trigo no Brasil, 2021/2022, pode ser a maior da história do país, apontou o último levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), […]
Tem coisa mais cringe do que relembrar publicamente as delícias de uma feijoada bem degustada ou convidar um grupo de jovens antenados de classe média para […]
Depois de uma retração no consumo de carne bovina no mercado interno, a instituição financeira holandesa Rabobank projeta que o desempenho do setor apresente uma melhora […]
O mercado de proteínas feitas à base de plantas, ou plant based, cresce de forma acelerada no Brasil e no mundo, atraindo investimentos de gigantes do […]