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29 de novembro de 2024
29 de novembro de 2024
O preço da arroba do boi gordo atingiu nova máxima histórica nesta semana no Brasil, puxado pela forte demanda por carne bovina nos mercados interno e […]
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18 de setembro de 2023
18 de setembro de 2023
Para o consumidor, o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) mostra uma baixa de 7,9% no preço do frango inteiro neste ano até julho e […]
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9 de agosto de 2023
9 de agosto de 2023
O preço da carne bovina, que sofreu altas nos últimos quatro anos, apresentou uma queda de quase 4% no primeiro semestre de 2023, conforme dados recentes. […]
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4 de agosto de 2023
4 de agosto de 2023
O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) acaba de divulgar relatório de pesquisa econômica em que avalia o potencial de crescimento do consumo de carnes da […]
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11 de julho de 2023
11 de julho de 2023
O consumo de carne atingiu um mínimo histórico na Alemanha. Os alemães estão comendo cada vez menos produtos com carne, das típicas salsichas grelhadas ao schnitzel, […]
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31 de março de 2023
31 de março de 2023
O consumo de carne bovina no Brasil caiu mais uma vez em 2022, pelo 4º ano consecutivo. No período, o consumo da proteína animal chegou a […]
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30 de janeiro de 2023
30 de janeiro de 2023
Os consumidores de todo o mundo reduziram o consumo de carne desde os primeiros dias da pandemia. Em 2022, a demanda por carne bovina foi atingida […]
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12 de janeiro de 2023
12 de janeiro de 2023
A pesquisa “O Consumidor Brasileiro e o Mercado Plant-Based 2022”, realizada pelo The Good Food Institute Brasil (GFI Brasil), revela que 67% dos brasileiros diminuíram o […]
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12 de dezembro de 2022
12 de dezembro de 2022
Neste ano, 67% dos brasileiros reduziram o consumo de proteínas animais, motivados principalmente pelo preço (45%), mas também por questões relacionadas à saúde (36%). É o […]
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10 de novembro de 2022
10 de novembro de 2022
Se nos últimos três anos o consumo brasileiro per capta de carne bovina chegou ao seu menor patamar em mais de uma década, ao longo de […]
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30 de agosto de 2022
30 de agosto de 2022
Com o intuito de divulgar benefícios da carne para a saúde e a relevância do setor para a economia gaúcha, a comissão jovem da Federação da […]
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30 de agosto de 2022
30 de agosto de 2022
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) projeta um aumento no consumo de carne bovina em 2023. A estimativa é que 30,1 milhões de cabeças sejam abatidas, […]
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